其实对于每个人而言，身体中或多或少都存在一些毒素，有因为外界空气污染而吸入的毒素，也有因为饮食不当而食入的毒素，毕竟现在的很多食物都不是很安全，含有很多毒素。人体内的毒素越多，对身体伤害就越大。
毒素的危害：
毒素会身体中大量的堆积会影响新陈代谢，还会造成人们衰老及引发其他许多疾病。如肾脏，肾脏作为身体重要的器官，有生成尿液的作用，从而清除身体中的毒素，然而时间长了肾脏中也是会聚集很多毒素。若不及时排出，很有可能出现肾衰竭。所以排毒很重要！
一、白菜排毒
白菜中含丰富的蛋白质、膳食纤维、硫氨酸、维生素、纤维素、钠、铜、硒等微量元素，这些元素有很好的保健身体作用。
如：其含有的维生素C，可以使身体的抵抗力变得更强；含有的大量果胶，可以有效帮助人体排出多余的胆固醇，维护身体健康；含有的维生素有润肠、排毒的作用，从而促进身体有效吸收动物蛋白质。
白菜中所含的维生素A有很强的抗癌作用，能使咽喉、食管、胃肠等部位发生炎症的危害减少， 从而抑制人体某些细胞发生癌前突变。所以说白菜的功效很大。
二、苦瓜
苦瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、纤维素、碳水化合物、烟酸、钙、铁、磷等物质，吃苦瓜可以很好的吸收其中的苦味素，从而使食欲增加，使人健脾开胃。
夏天是吃苦瓜最好的季节，因为夏天温度很高，使空气中细菌传播的速度加快，身体很容易受到这些毒素的入侵而导致新陈代谢的紊乱。此时吃一些苦瓜可以有效的排毒。
苦瓜中含有一种可以有效的利尿活血的物质—奎宁， 这种物质对消除炎症也很有帮助，有退热的作用；其中含有的维生素C，可以提高身体的免疫力，还可以很好的让免疫细胞杀灭癌细胞，从而排出身体中的毒素。
三、香菜
因为香菜性温味甘，有健胃消食的功效，能有效帮助人体驱风解毒，所以每天吃一些香菜对于身体排毒是很有利的。
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