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2016.07.07
用料:鸡翅10个,蒜瓣6瓣,姜片2片,现磨黑胡椒四圈,盐三勺,酱油适量,料酒适量,鸡蛋一个,面包糠适量,几双筷子,糖适量。
1.把蒜姜切成末,在鸡翅里面加入姜蒜末,黑胡椒,酱油盐糖料酒抓匀腌制一晚直至入味。
2.把鸡蛋搅匀,把腌制好的鸡翅先放在鸡蛋液里裹上蛋液以后然后再放到面包糠里面。
3.准备一个盘子,把筷子架在盘子上,把裹好面包糠的鸡翅摆在筷子上。
4.把裹好面包糠并架在筷子上的鸡翅放进微波炉里面。中高火5-6分钟,检测鸡翅是不是熟了,就拿筷子在鸡翅上戳。
5.成品开吃。
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