最近在和做身体调理的朋友交谈中，经常会谈到关于饮食的问题。饮食是我们人类维持生存的物质保障，但是怎么做才能得到极好的效果呢？《黄帝内经》里有这样一段描述：五谷为养，五菜为充，五果为助，五畜为益。西方医学之父希波克拉底说食物是最好的药物，身体是最好的医生。
但是因为受到人的社会活动、个人习惯、生活便利因素和环境等影响，人类的食物偏向，不失为了生命的品质而摄取食物。如果你选择的食物，是用来帮助你长痘、长斑、长皱纹的，你不长，谁长？而你如果选择了油炸食品及营养单调的，高糖的，高热量的食品，你就选择了衰老和疾病。有一天，衰老和疾病降临你的身上，你就不用惊讶和着急，因为，这是必然而不是偶然，这是你的选择，而不是你倒霉运。
所以，一般人，吃东西的目的根本就不是为了健康、美丽、年轻，一旦选择了错误的方向，就必然会有出现一个错误的结果。
如果我们的日常饮食中可以优先获取富含必需营养物质的食品，我们才可以去看那些我们喜欢吃的食物。可惜，太多的时候，你只是为了图个方便，为了好的口味以及自己习惯了的食物。而这些食物却造就了你现在的身体，你看看自己的身体，每次洗澡的时候，对着镜子看看自己这个身体，满意不满意，只有你最清楚。
所谓垃圾食品，就是吃了之后，就会长得越来越像垃圾的食品。每个垃圾食物的特点，就是邹巴巴的，没有任何美感。这么难看的食物，吃了怎么会好看呢？这些垃圾食品被随意的搭配，被以各种高明的烹饪手法炮制后，欺骗了你的味觉，蒙骗了你的眼睛，糟蹋了你的消化机能，让你的皮肤、肌肉、骨骼、内脏器官收到侵害，你也就日益衰老和难看。
新鲜的苹果多好看，葡萄多鲜艳，桃子多诱人，皮润，水滑，要是你的皮肤也这个样子，该有多好。这么好看的东西，吃了真的就会好看，有多少人把这样的食物当饭吃？人们只是把这些当做零食吃，偶尔吃一点，即使是在夏天，而把垃圾食品当成了主食。
那些已经被破坏的食物进入身体，既不能滋养你的身体，也不能维持细胞的新陈代谢需要。相反，增加了身体的毒素和负担，消耗身体大量的能量来排毒。拍不出去的毒素，日益积累，积存在皮肤，皮肤就暗沉、积累在脏器，就干扰脏器的运转，机能下降，衰竭，甚至是癌症，积累在血管，就影响血液循环，造成心血管病。如此种种，不一而足。
你决定要怎么吃呢？
