奶香椰蓉面包卷

这款面包，不仅有奶香味，还有浓浓的椰蓉香味，深受大家的喜爱，这款面包我自己都不知道制作了几次了，每次都不够分，所以，大家一定要收藏一下这个配方，真的特别推荐这款面包

1. 准备椰蓉馅料：椰蓉100克黄油50克糖粉30克全蛋液40克

2. 黄油软化，加糖粉打发，分三次加蛋液

3. 搅拌均匀

4. 加椰蓉

5. 能成团就可以，椰蓉可以适量调节干稀程度。

6. 先放液体牛奶，蜂蜜和白糖，鸡蛋，加橄榄油（如果用黄油，就用后油法，第一次和好面的时候加黄油）

7. 加面粉,奶粉，盐和酵母，酵母不能和盐放在一起，酵母最好埋在面粉里面

8. 启动面包机和面，揉出手套膜。基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大）如何检验发酵成功：食指粘干面粉，插入面团里面，不回缩，就可以了

9. 排气，这个阶段要使劲揉搓的

10. 将剂子擀开（如图）

11. 铺上椰蓉馅

12. 三折叠，然后如图切宽条

13. 如图拧好（一共做了8个

14. 放烤盘中

15. 然后放烤箱里，烤箱内放一盆冒热气的热水，关上烤箱门进行最后发酵，大约40分钟到1个小时，直到面团变成原来的2倍大，表面刷点全蛋液

16. 烤箱提前预热，上火170度，烤20分钟

17. 出炉

18. 成品

19. 成品

20. 成品