现在家家户户所用的碗基本上都是陶瓷碗，相比于塑料碗来说，陶瓷碗是比较健康的了，但是黑心商家所造出的劣质陶瓷碗的危害更大，劣质的陶瓷餐具已经成为我们日常生活中的“隐形杀手”了，劣质陶瓷碗中的镉、铅等重金属物质都存在超标现象，长期使用这些劣质陶瓷餐具，不仅能够给我们的健康造成威胁，还可能造成重金属中毒，诱发癌症，所以家里有这种“毒碗”的还是赶紧扔掉吧，那么该怎样判断陶瓷碗的好坏呢？下面小编来教你几招判断方法。
一、摸
去买陶瓷碗的时候，首先用手沿着碗壁顺时针摸一下碗上的花纹，如果碗面上的花纹是凸起的，则证明是釉上彩，接着试试花纹表面以及瓷碗的表面是否光滑，如果感觉比较粗糙的话，就证明碗没有“烧熟”，最好不要购买，对于那些表面不够光滑的瓷碗，最好不要购买。
二、看
将陶瓷碗拿在手中斜放，对准光线，检查碗体是否存在气孔，凸起，底部不平等情况，如果出现这几种情况，尽量不要购买，这样的劣质碗，即使里面没有超标的重金属，买回家使用时也会出现多多少少的麻烦，所以尽量不要贪图小便宜，勉强将这些碗买回家，毕竟健康清洁才是最重要的。
三、扣
将碗倒扣在平整的桌面上，看看碗口有没有翘起，不平等问题，如果有就证明是劣质碗，如果没有，再找相同的碗摞在一起看一看，品相好的优质碗摞在一起后，会贴合在一起，拿起一个碗，会顺带拎起另一个碗，而品相不好的劣质碗，则歪歪斜斜不能够稳稳地摞在一起。
四、敲
用筷子或者木棒轻轻敲击碗口，认真听敲击所发出的声音，如果敲击发出清脆的响声则证明是优质碗，如果敲击发出的声音比较浑浊，则证明碗本身可能存在裂痕，但是你看不出来，所以最好不要购买这种碗。
怎么样？这些挑选陶瓷碗的小绝招你都学会了吗？顺便提醒一下，如果您特别在意陶瓷碗的健康问题的话，购买陶瓷碗的时候，内壁有花纹的尽量不要购买，花纹越少，所用的上彩材料就越少，有毒物质存在的可能性就比较小，关于健康问题，还是慎重一点比较好。
除了陶瓷碗之外，玻璃碗也越来越受到各个家庭的喜爱，如果实在不放心陶瓷碗，你也可以使用玻璃碗，但是不管购买什么碗都不要贪图小便宜随意购买，最好去正规的商场进行购买，既能维护自己的合法权益，又能够安全有保障。
平时洗碗的时候碗碟最好竖着放或者倒着放，这样不仅能够帮助沥干碗碟上的残留水分，还能够有效避免细菌在碗碟上滋生，能够有效维持碗碟清洁，维护我们的身体健康。
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