第五十七天，“辣”字
辣（là）字，从辛从束。从辛，指味道；从束，束的甲骨文像是把木头捆扎起来，指结果成束状，有聚集之意，辛味聚集起来，就是辛得很，就是辣。一年生草本，果肉含辣椒素，属茄科植物。
甲骨文书法
《广雅》：“辣，辛也”，辣出现前，“辛”是表辣的通用字，指具有强烈刺激性的味道。
东汉《通俗文》:“辛甚曰辣”，辣比辛更甚一层，辛得厉害叫辣。
辣音通啦，被辣说啦。人被辣之后的表情，嘴巴就会張大往两边拉，尝辣味的部位在舌两侧，其发音为啦！是故，辣字通音以啦。
辣，味辛果束，茄科味辣。辣音通啦，被辣说啦。
意项:葱、姜、蒜、辣椒的味道。
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