他将整块牛排塞进面包后再切开时 减肥决定终止

2016-02-09 美食菜谱

汉堡大概是众多西方食物中，最方便也最多人喜欢的料理之一了，每一间速食店都有著自己风格的汉堡。但是，如果想要真正体验美味汉堡的滋味，似乎还是要自己动手做才是王道。最近在网路上流传的「超霸气7层牛肉堡」已经风靡了许多外国人在家自己动手做，而且只要简单的步骤，就可以让你的口水流满地！

首先准备2块牛排，这一次使用的是牛上腰（Top Loin Steak）部位，但是可以依照你的喜好更换。有了牛排后先抹上盐跟黑胡椒。

然后放到平底锅中开始煎，一面大约煎2分钟左右。

然后加上一块黄油再煎2分钟，在煎的同时，将锅里的汁液舀到牛排上，加上另一层香味。时间到了后起锅，将牛排放在盘中，静置10分钟。

找一个大面包，将顶部切掉后，把中间挖空。

然后拿一块牛排放入底部。

再叠上一片片的切片起司。

加上事先炒好的洋葱跟蘑菇做为第三层。

再铺上菠菜（也可更换你自己喜欢的蔬菜）。

再排上一整列煎好的培根。

铺上波罗伏洛起司（Provolone）。

再放上第二块牛排。

把面包原本的顶端放上后，用铝箔纸包起来放进「冰箱」冷却。

在汉堡的上面放上你可以找到最重的东西（要小心不要把冰箱弄坏了）。

大约5小时后就可以拿出来。

接着就是真相揭晓的时候

是不是看起来也太诱人了啊！

赶快看看详细的制作过程，把它学起来吧！

这样的一个「霸气7层牛肉堡」虽然可能热量破表，但是美味的程度，就算吃完增加了体重也非常值得啊！记得，要吃之前，先利用烤箱加热一下，牛肉跟起司融化的程度，真的会让你神魂颠倒！一起这在家就可以做出的超美味牛肉堡分享给大家看，吃完以后，任何速食店的汉堡你可能再也看不上眼了！

点击展开全文