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全球美食食谱

减肥开胃醋泡菜配方与做法

2016-06-05 全球美食食谱

我要吃好吃的,我不要变胖妞。

我要美,更要吃~多么痛的领悟

吃货们要减肥???吃货们不需要担心肥胖就可以吃好多好多。自己做泡菜,干净、卫生。不用泡菜水,一样能做出好吃又健康的泡菜。每次的聚餐我都会提前准备一些泡菜,很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒,总之可以生吃的都行。醋,味酸醇香,是烹饪中不可缺少的一味调料,可祛除腥膻味,是“可以食用的护肤品”中的佼佼者,可以嫩肤、美白。醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。

减肥开胃醋泡菜配方与做法welcome

材料与做法>>>>材料

黄瓜,白萝卜,胡萝卜,红辣椒,白醋1瓶,泡野山椒1小瓶,白糖少许

>>>>步骤

1把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块(按自己喜好)。

2把黄瓜的瓜瓤去掉。

3切好的食材装入玻璃瓶中。

4加入野山椒、糖、醋。

5密闭,不要太满。

6夏季半天,春秋季一天,冬季一天半就可食用(我今天上午泡的,吃晚饭时就端出来咯,除了黄瓜特酸外,味道很不错,开胃!)

温馨提示1、浮肿之人,经常饮服少许醋开水,有很好的消肿作用。

2、醋对于胃溃疡及胃酸过多者;过敏者、低血压者忌食。

3、骨折患者治疗期间勿食醋。

4、可根据温度变化和个人喜好的酸度灵活掌握菜的浸泡时间。

5、制作过程中不能有一丁点油哦。

6、泡过几次菜以后,醋就不会那么酸了,但是不要倒掉,那太可惜了。把每次泡过的醋收集到一个大点的荷叶坛里,用来制作泡菜,一样味美健康。


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