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红豆芋头糖水

食材:芋头1个(约300g)、红豆150g    冰糖(或红糖)80g、清水5碗、适量牛奶 

做法:

1、红豆提前浸泡一个晚上,可以节省很多时间,把红豆洗净后,放入砂锅中,倒入适量清水,中火煮40分钟。

2、红豆煮至绵软后,再放入切好的芋头,继续煮20分钟,最后加入适量牛奶和冰糖拌匀即可。

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