中国最早的一部药书《神农本草经》中记载：“补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中记载，枣仁“熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之症；生用疗胆热好眠，皆足厥阴少阳药也。
长期失眠后果很严重，可导致肥胖、脱发，引起健忘，导致老年痴呆、精神抑郁等。
酸枣仁，胜过安眠药
酸枣仁含有生物碱，皂苷和黄酮等多种药理成分。具有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降血脂、抗血小板聚集、增强免疫功能、降压、抗缺氧、抗心肌缺血、抗心率失常、抗衰老、抗辐射等作用。
酸枣我知道，上次去山西旅游的时候景区外就有酸枣树，因为路上堵车很多人选择步行到景区门口，沿途很多去摘酸枣的，没想到酸枣仁还有这么多功效，看来世事洞明皆学问真的一点不假，要不是每天整理文献资料发养生的文章，酸枣仁我想真的知道用途或许在很久以后的事了。
酸枣仁的作用
酸枣仁，养肝，宁心，安神，敛汗。治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗。
1、酸枣仁治虚劳虚烦，不得眠
酸枣仁二升，甘草一两，知母二两，茯苓二两，芎穷二两。上五味，以水八升，煮酸枣仁得六升，纳诸药煮取三升，分温三服。
2、酸枣仁治心脏亏虚
神志不守，恐怖惊惕，常多恍惚，易于健忘，睡卧不宁，梦涉危险，一切心疾：酸枣仁（微炒，去皮）、人参各一两，辰砂（研细，水飞）半两，乳香（以乳钵坐水盆中研）一分。上四味研和停，炼蜜丸如弹子大。每服一粒，温酒化下，枣汤亦得，空心临卧服。
3、酸枣仁治胆风毒气，虚实不调，昏沉睡多
酸枣仁一两（生用），全梃蜡茶二两，以生姜汁涂炙，令微焦，捣罗为散。每服二钱，水七分，煎六分，无时温服。
4、酸枣仁治睡中盗汗
酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末，米饮调下半盏。
5、酸枣仁治骨蒸，心烦不得眠卧
酸枣仁二两。以水二大盏半，研滤取汁，以米二合煮作粥，候临熟，入地黄汁一合，更微煮过，不计时候食之。
6、酸枣仁治胆虚睡卧不安，心多惊悸
酸枣仁一两。炒熟令香，捣细罗为散。每服二钱，以竹叶汤调下，不计时候。
酸枣仁能有效解决失眠，提升睡眠质量，缓解头疼、眩晕、疲惫等现象；它能舒解紧张、焦虑、抑郁、记忆力减退、神经衰弱等不适症状，且无任何毒副作用和依赖性，能帮助人们获得良好的睡眠。
其他作用
有一定的降压作用；对子宫有兴奋作用。用于阴血不足，心悸怔忡，失眠健忘；体虚多汗。
【方剂出处】:《金匮要略》
【方剂歌诀】:酸枣仁汤治失眠,川芎知草茯苓煎,养血除烦清虚热,安然入睡梦乡甜。
【方解】:本方证乃肝血不足、阴虚内热所致。方中酸枣仁养血安神为主;茯苓宁心安神,川芎调血养肝,知母清热除烦,甘草泻火缓急,俱为辅。用于上述诸证,可使肝血足,烦热平,心神定而安眠。
【配方组成】:酸枣仁15克、甘草6克、知母6克、茯苓12克、川芎6克。
【使用方法】:水煎服。
【功效和作用】:虚劳虚烦不得眠,心悸盗汗、头目眩晕、咽干口燥、脉弦或细数等证。
把酸枣仁加入白米中煮成粥，对付神经衰弱引起的失眠效果很好，特别适合体质虚弱的人喝。神经衰弱引起的失眠，要多吃。
大米100克，酸枣仁50克，白糖适量。
1、酸枣仁洗净捣碎，再加适量水捣至稀烂，用纱布将汁绞出。
2、大米淘洗干净，加适量清水旺火煮沸，改文火煮至半熟，加酸枣汁再煮，至米烂汤稠，加白糖即可。
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