食谱做多啦,不管看到什么,脑子里马上就会出现各种可能好吃营养的搭配。今天在超市一看到菠萝就想要做这道菜啦,之前更多的做菠萝焖鸡翅,将鸡翅简单煎下然后和菠萝一起焖熟,绝对惊艳四座。
食谱做多啦,不管看到什么,脑子里马上就会出现各种可能好吃营养的搭配。
今天在超市一看到菠萝就想要做这道菜啦,之前更多的做菠萝焖鸡翅,将鸡翅简单煎下然后和菠萝一起焖熟,绝对惊艳四座。
今天想着要换个花样,又想着宝贝可以不需要去骨头,就做了这道菜。
菠萝是超喜欢的一个配菜,用来搭配荤菜绝对一流,用来做鸡肉、排骨等都超级好吃。
成品酸酸甜甜,鸡肉则又嫩又香,感觉宝贝可以一次性把四个都吃光,妈妈们控制下哈。
难度:易
制作时间:35分钟
用具:刀、砧板、蒸锅、碗等
食材
》不建议再用其他调料,就品尝菠萝的酸甜加上鸡翅的鲜香。
图文步骤图
2、将菠萝切长条,粗细控制在1cm左右,长度要比鸡翅再长一截,切完后放入淡盐水中浸泡10分钟左右,然后用凉白开冲洗下备用。
》我习惯用这样的方式去骨哈,大家按照自己的习惯就好,多练几个就熟悉了。
5、倒入一点点盐,将鸡翅抓几下,然后腌制10分钟左右,腌制的时间不需要太长,因为有菠萝在,蒸完后一点腥味也不会有。
》芦笋长度差不多和菠萝一致就可以啦。
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