如果是农村的朋友，想必在家乡的河边都见过一种长相神似“香肠”的一种草，实则上它叫做“蒲草”。因这类植物喜潮湿，所以一般就生长在河水边上。这种草具有很大的观赏性，所以现在很多城市中建设的生态公园，有水的地方就会种些蒲草来供人们观赏。这个蒲草长得像香肠，一般很多小孩子会比较感兴趣，喜欢采摘下来拿着玩。而我们大人更多的是当杂草看待了，也并不知道有什么价值和功效，但其实这个蒲草价值高着呢，用处也很多，看完就觉得涨知识了！
蒲草的学名叫做水烛，很多地区都有生长，所以不同的地区的农民有不同的说法，文章这里就称作蒲草。蒲草属水生或沼生多年草本植物，并且它的植株都是很高大的，叶片会很长，而它结的果实是就是我们见到的像香肠一样的形状，这个花果期一般是有6-9个月左右。一般就是生长在湖泊、河流、池塘浅水处，农民家乡有的应该都见过，那么除了蒲草有美化的观赏性，它还有什么价值和功效呢？其实它浑身是宝，一起来看看！
1、具有经济价值
蒲草实际上也可以作为一种野菜，幼叶基部和根状茎先端味道清爽可口非常不错，蒲菜受到了有些城里人的欢迎，但更要的是蒲草的叶可以进行编织和造纸，它产生的薄绒可以用作填充物，制作玩偶，枕头等可以用来商卖，那么水烛不仅是用来造纸的原材料，还可以用来编蒲包，蒲席等，所现在也有农户进行大规模种植，虽然蒲草的价格在0.2元左右，但是如果利用这些原材料制成一些成品来卖，价格将会翻倍，收入很可观。
2、具有药用价值
在《本草纲目》当中记载记载:“菖蒲气味辛、温、无毒。用于风寒湿痹，咳逆上气，开心孔、补五脏、通九窍、明耳目、治耳聋”。它主治四肢麻痹、不得屈伸、小儿温症、身积热不解等功效。记得小时候不小心手割破流血，有的比较懂的农民就会用蒲草止血。有的农民还会将它点燃，点燃后的蒲草还具有驱蚊的效果，蚊子都不敢靠近，这些都是农民亲身体会到的，确实很管用。并且花粉入药的话，可以治疗止血，化瘀，通淋的作用。所以说，这蒲草确实是浑身是宝，以前不知道的农民，现在看完是不是长知识了呢？
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