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SCD阶段食物列表

类型

食物

备注

水果

山楂,樱桃,车厘子,桑葚,猕猴桃,黑莓,草莓,橙子,柑橘,葡萄柚,柠檬,百香果,芒果,木瓜,杨梅,杨桃,沙枣,人生果,山竹,青枣,椰枣,无花果,哈密瓜,西瓜,甜瓜,香瓜

必须 去皮,去籽,煮熟,打烂,

适量吃

蔬菜

甜菜根,茄子,洋葱,西兰花,萝卜,缨芥菜,莴笋,卷心菜,青菜,包菜,生菜,荷兰豆,四角豆,甜豆,豌豆,芹菜,块根芹,牛皮菜,叶甜菜,大黄,孢子,甘蓝,香椿菜,枸杞,龙篙,小茴香、马齿苋

适当去皮煮熟

肉类

各种肉类(鸡肉,鸭肉,鹅肉,兔肉,鸽子,牛肉,火鸡,瘦猪肉,瘦羊肉,虾肉,鱼肉等等)

煮,炖,烤,炒 控油控脂

坚果

坚果粉(核桃,杏仁)坚果酱(腰果,巴西坚果)

坚果去皮

菌类

小蘑菇,平菇,香菇,棒蘑,金针菇

煮熟

鸡蛋(尽量减少蛋黄的摄入量),咸蛋(自制)

蒸或煮,尽量减少蛋黄的摄入量。

奶类

SCD酸奶,自制坚果奶(杏仁奶,核桃奶等)

 

其他

梅干,李干(无添加的果干,煮熟变软,不包含葡萄干),自制酸菜,蒲公英,艾叶,橄榄叶(中药 可治疗痰多)符合scd的小苏打

 

调料

孜然,椰子酱油,橄榄油,椰子油,杏仁油,核桃油,菜籽油,玉米油,花生油,葵花籽油,红花油,亚麻籽油,葡萄籽油,牛油果油

有腹泻症状请控油

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