开海啦！这对海鲜吃货来说绝对是个天！大！好！消！息！
一大波海鲜将陆续“游”回市民的餐桌
盼望已久的梭子蟹、皮皮虾来一锅
最新鲜的鲅鱼丸子做一盆
雌鱼 梭鱼 马口 鳎目鱼……
小编已经馋得流口水了
开海当天
黄骅渔船陆续出航
在南排河中心渔港
一排排整修一新的渔船整装待发
阵势颇为壮观
渔民们整理渔网、缆绳等捕捞工具
等待涨潮出海
渔船陆续归港
三疣梭子蟹、海螺、皮皮虾……
各种鱼虾蟹贝应有尽有
了解多一点：
按照国家农业部要求，自5月1日起，渤海海域进入伏季休渔期，这期间，所有渔船都靠岸封闭管理，海洋资源得到充分的保护和繁殖。伏季休渔期间，我市启动了增殖放流活动，累计向渤海湾投放水产苗种3.6亿尾。
想要吃最新鲜的海鲜去哪儿呢？
当然还要去海鲜码头采购，
那才算得上是黄骅“第一鲜”呢！
南排河码头
这里海鲜最鲜，品种繁多，价格也低。开海时节，很多黄骅人都会来这里买海鲜~需要注意的是，提前了解一下潮汐，落潮的时候是没有渔船进港的。
歧口码头
在歧口码头也可以购到 各种新鲜海鲜，这里 附近有不少海鲜小馆，现买现吃最新鲜哦！
海鲜城市场
海鲜城市场，是黄骅规模最大的海鲜市场。早上5点左右,很多商户就已经摆开了，团购的话比较便宜，需要早点去。
海园市场
海园市场里面的海鲜摊位也很多，开海后，大量本地海鲜上市，货比三家总能买到肥美实惠的海鲜。
在黄骅
作为一个称职的吃货
要吃，也必须会吃啊！
刚好，小编整理了海鲜烹饪大全
常见海鲜的蒸煮方法和火候
1、螃蟹：螃蟹肚子一定要朝上
为防止蟹黄流出来，螃蟹肚子一定要朝上！开锅以后蒸十分钟左右，看到螃蟹完全由青变红就可以出锅。
2、皮皮虾：蒸的时间比贝类久
皮皮虾一般的烹饪方法也是蒸，无论大的小的，蒸制的时间都是开锅以后七八分钟。
3、蛤蜊：不加水干锅煮
一点水也不加，干锅煮，开锅不多会儿就能听到‘啪啪’开口的声音，不要打开锅盖，等个三分钟到五分钟，这样做出来的蛤蜊肉很嫩。
4、海蛎子：开锅后蒸三分钟
将海蛎子放到蒸锅的箅子上蒸熟，水开锅以后再蒸三分钟。值得一提的是，海蛎子大小影响蒸的时间，个头大的海蛎子蒸的时间须延长1分钟。
5、海螺：煮海螺必须加水
煮海螺必须要加水，一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出。看到海螺的螺头略微探出身来，就能出锅啦！
6、八带：头和爪子分开煮
八带的头和爪熟的时间不同，如果一起下锅很可能头才刚熟，爪已经老得咬不动，因此头和爪最好分开煮。先把头切下来下锅煮，七八分钟以后，再把爪放到锅里煮五六分钟，这样口感就会很脆。
7、海鱼：蒸鱼最好用旺火
清蒸前需在鱼身上改刀，可放一些花椒和盐调味。蒸鱼需要火旺一些，用旺火蒸，开锅后继续蒸五六分钟，肉质最鲜嫩。
附：蒸煮海鲜开锅后还需多长时间（时间表）
海螺 两分半钟
小海螺 一分半钟
海蛎子 3分钟，个大延长半分钟
扇贝 3分钟，个大延长半分钟
蛤蜊 3至5分钟
虾虎 7至8分钟
螃蟹 10分钟
八带 头12至14分钟，爪5至6分钟
是不是隔着屏幕都流口水了
等了四个月的的吃货宝宝们
一大波海鲜正向你奔来！
让我们一起欢呼吧~
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