牡丹 Paeonia x suffruticosa
芍药科芍药属落叶亚灌木，原产我国的传统名花
1、 形态与生态特点
花朵：单生枝顶，硕大雍容（花径约12-35cm），具香味，有单瓣、复瓣与重瓣之别。
花色：艳丽夺目，有红、黄、白、粉、紫等单色或复色，号称八大色系齐全。
花型：丰富多变，依花瓣的多少和雄蕊瓣化程度不同组成11种花型，除单瓣型外，有的似荷花，称为荷花型；有的像菊花，称为菊花型；像蔷薇，称为蔷薇型；还有的婉如盘托桂蕊，称为托桂型；有的酷似凤冠，称为皇冠型；有的赛绣球，称为绣球型；有的如楼阁等称为台阁型。各具特色、十分别致。
叶片：大形的二回羽状复叶，或翠绿或灰绿与浅绿，有的叶面还具有不同深浅的褐红色晕，衬托硕大厚重的花朵十分协调。
枝干：干皮灰褐色而斑驳，质地坚硬、脆而粗，苍劲有力，或直或曲颇富画意。
2、 内在气质与神韵
因其花大色艳，雍容华贵，天生丽质的美而有“花中之王”和“国色天香”的美誉，故而富有庄重大气的神态与王者的风范。
牡丹品种繁多，枝叶旺盛，花开繁茂，丰姿卓越，生机勃勃，富有繁荣昌盛的气度。
牡丹原本属每年春天开一次花的植物，但因其秉性易被人为调控能每年多次开花，即便只给她适宜的温度和水分而不追施任何肥料，她宁肯耗尽自己根内的养分也要供花朵生育开放，如此舍命不舍花的本性，甚为养花人感动，因此视其为具有无私奉献精神的体现。
牡丹有许多脍炙人口的神话传说，如秋翁遇仙记、常大的故事、武则天贬牡丹等等，都从不同侧面赞美了牡丹救困扶危、忠于爱情、不畏强权、反抗暴虐的高尚品格，寄托了人们美好的愿望，传递了人们对美好社会与幸福人生的期盼与追求的心声。
3、 寓意及象征性
牡丹不仅有总领群芳的自然属性之美和雍容华贵的内在气质之美，而且还有丰富深厚的文化内涵，故而深受历代国人的喜爱并赋予她多种美好的寓意和象征性，借以表达人们的理想与对幸福的追求。主要的寓意和象征性为：美满幸福、富贵吉祥、繁荣昌盛、兴旺发达等。
中国传统插花善用谐音双关的方法，即选用音同字不同的花材组合造型，表达特定的主题或命题，尤牡丹与其它花或物的谐音组合最多。牡丹别名为富贵花，与玉兰、海棠、迎春花的组合造型其谐音命题为“玉堂春富贵”；牡丹的瓶插，瓶与平谐音，故而命题为“富贵平安”或“太平春色”；牡丹与海棠的组合造型为“富贵满堂”，棠与堂谐音，牡丹与白头翁相组合造型寓意“富贵白头”等等，极具中华民俗特色，为大众喜闻乐见。
4、 经典诗词赏析
在古人心目中牡丹是形、质最好，格调最高的花，最美的花，故而视其为花中一品，是贵客贵友，认为赏牡丹令人豪。为此历代文人墨客留下许多千古绝唱的牡丹诗词，成为我国宝贵的精神财富。特选如下几首以借鉴赏学习。
● 徐凝（唐）诗“何人不爱牡丹花，占断城中好物华。
疑是洛川神女作，千娇万态破朝霞。”
解析：作者极赞牡丹之美，赛过世上一切美好事物，她们婉如神女般美丽，尤在朝霞映照下千娇百态迎春光怒放，蔚为壮观。
● 刘禹锡(唐) 《赏牡丹二首》（其一）
“庭前芍药妖无格, 池上芙蕖净少情。
唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”
注释：妖—美丽，无格—格调平平；芙蕖—荷花别称，净—恬净，净少情—指荷花虽恬净美丽但生在池塘河水之中，只能远视而不能近玩之意。
解析：虽然芍药妖娆美丽，荷花素雅恬净，各擅其长，各尽风流，但是牡丹却独具两花之美。其美丽可爱高过芍药，其璀璨晶莹，婷婷玉立，好不逊于荷花……“花开时节东京城”一花盛开，哄动京城，全城老少倾城而往观，可见其美丽动人已跃然纸上【1】。
● 李白（唐）《清平调词三首》
一
“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。
若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。”
注释：榄—栏杆
解析：彩云好像贵妃的衣裳，牡丹花像贵妃美丽的容颜。春风吹拂着雕饰华丽的栏杆，牡丹含着浓浓露花更显芬芳【2】。
二
“一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。
借问汉宫谁得似，可怜飞燕倚新妆。”
注：“云雨巫山枉断肠” 以巫山神女的故事衬托牡丹之美，楚襄王连做梦都爱爱慕思念巫山神女而惆怅断肠。
汉宫— 汉成帝的后宫；赵飞燕— 汉成帝的皇后，绝代佳人。
解析：借用汉宫美女和巫山神女来衬托花中之王牡丹花与花容月貌的杨贵妃，花为人开，人在赏花，花即是人，人即是花，花光满眼，人面迷离，人面花光，交相辉映【1】。
三
“名花倾国两相欢，长得君王带笑看。
解释春风无限恨，沉香亭北倚槛杆。”
注：倾国即倾国倾城之缩写，为美人的代称，言其姿色之美可以倾动全城全国。
沉香亭— 位于长安（今西安的兴庆公园内，当年是唐玄宗与杨贵妃赏牡丹花的地方）
解—明白，知道；释—消释，消除；春风— 此代指君王。
解析：
高贵的牡丹花与倾国美人相映生辉，常常赢得君王含笑顾盼，那动人的姿色使得君王心中无穷的烦恼被完全化解，悠闲地在沉香亭北斜倚栏杆赏花【2】。
李白不愧为伟大的诗人、诗仙，他的诗词极具个性和浪漫精神，并经典的诠释了中国传统花文化的以花喻人、以人喻花，人、花互为衬托，融为一体，以花传情、借花抒怀的核心精神的体现。清平调词三首不愧为千古传唱的宝贵文化遗产。
5 、感悟与建议
从上述简述牡丹的形态和生态特点、内在神韵气质以及咏牡丹诗词中和古典牡丹插花中给我们很多启示，让我们进一步明白了怎样欣赏牡丹、怎样在插花中正确巧妙地应用牡丹，为此作者认为必需注意以下几点。
① 如前所述，牡丹花型很多，各具特色，皆宜作主花、焦点花而造型，但以瓣质厚而挺立的菊花型和蔷薇型最具端庄华贵的气质，作焦点花最能反映出牡丹的神韵与品质。
② 牡丹花朵插花以自身的叶片衬托最相宜，但叶片以选不过分大而平展者为宜。
③ 牡丹花朵硕大艳丽，十分抢眼，又因其生长较慢故切花时不必过分强调切枝的长短，枝长或枝短皆可选用，可适花与造型需要斟性选用。在目前尚未培育出专供切花用的牡丹品种之前，只要花色明亮、花朵大小适中、花型优美都可作切花应用。如有特殊需要，能选用带老枝干的花枝更为理想。
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