文/笨笨团子妈
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给宝宝的辅食有很多种,蛋糕是很常见又收到很多宝宝喜爱的一种,既能当正餐又能当零食。春季正好是补钙的好时候,姐妹们不如给宝宝做个黑芝麻鸡蛋糕
作为一个看上去沉着高冷的黑芝麻君,其实它外冷内热,咬上一口就倍感温暖,浓郁诱人。蓬松松嫩,还正好让宝宝抓着吃,浓浓的黑芝麻香味,好吃的不得了呀。
黑芝麻发苦,有红枣的加入,再加上甜糯的山药口感,吃起来又甜、又香、又浓滑,这滋味让俩人小家伙着迷的不行呀!
—黑芝麻山药糕—
👇视频观看步骤更直观👇
食 材铁棍山药:100克
鸡蛋:1只(可2只蛋黄代替)
红枣:5颗
自磨芝麻核桃粉:1小勺
参考月龄:8个月以上
难易程度:易
提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝
制作量不代表添加量哦!!
步 骤
山药去皮切段
*大家注意,这里用的是铁棍山药哦,不要买错了哈。
— 2 —
红枣去核
*如果是小月龄宝宝,建议将红枣皮去除,因为红枣的皮不好消化哦,红枣皮只要用水泡发,就很容易剥掉枣皮了
— 4 —
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将芝麻山药糊倒入容器中,轻轻震几下排出气孔
— 6 —
盖上保鲜膜,扎几个小孔,上锅蒸20分钟,焖3分钟即可
*大家也可以在上面盖个盘子哈
— 7 —
当当,切成小块,就可以让宝宝自己抓着吃了
— 8 —
有芝麻的香、红枣的甜、山药的绵糯,根本不用担心宝宝会不喜欢哦
肯定会有姐妹问,能不能直接用芝麻与山药一起打成糊。如果家里的料理机够给力,也是可以的哈。
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