鸡蛋饼干的做法

这种小饼干给小朋友解馋是挺好的，操作不仅方便，而且又好吃！还没有烤好，小朋友就守在烤箱旁边说：太香了，我好想吃。

By 圆点521 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 低筋面粉 80g
• 糖粉（细砂糖） 30g
• 蛋黄 3个
• 蛋白 1个

做法步骤

1、3个蛋黄，1个蛋白放入大碗中，取电动打蛋器打至清晰纹路。

2、筛入低粉

3、然后搅拌均匀倒入裱花袋中。取不粘烤盘。

4、整齐挤上面糊。

5、送入烤箱中层，170度10分钟。烤至饼干边边有点焦。就可以了……

----------