乡下这种美味本地人想吃就摘, 城里300块一斤都要排队买!

我们这里雨后会长出好多不同种类的小蘑菇，又看又好吃，孩子们都喜欢雨后去山上采摘.

山上摘下来，晒干，等到冬天的时候放进几片肥肉一张粉皮和白菜用大锅炖煮了，滑溜溜的，那股子浓香才是世间最美的滋味

在北方最有名的是松蘑或者是榛蘑，用小鸡来炖蘑菇是很多人打心眼里喜欢的美食。你们那有这种蘑菇吗

像鸡枞，牛肝菌干巴菌，松茸这些高档的野生菌在北方想要吃得到，钱是需要花费一些的，这些高档的食材价格早已经几百上千元一斤了。

干巴菌，云南珍稀野生食用菌，近几年在湖北宜昌西北山区也有发现。学名干巴革菌，也叫对花菌、马牙菌等。

用干巴菌来炒青椒或炒鸡蛋其滋味是妙不可言。

干巴菌是云南省、湖北省特有的珍稀野生食用菌，暂未在中国其他省份及国外被发现。这种菌没有菌盖和菌褶，簇生如牛牙状，故群众俗称为牛牙齿菌。

干巴菌含有抗氧化物质能清除人体内的自由基，具有延缓衰老的作用，丰富的无量元素能让人体强壮和病体康复并提高免疫力。