蒜香鸡腿肉

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健康功效：

鸡腿：温中、补精益髓、益气

香菇：补虚、健脾、化痰

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料：

鸡腿相克食物

香菇相克食物

紫皮蒜

姜相克食物

油

盐

生抽

味精相克食物

菜谱做法：

1.蒜剥皮备用

2.鸡腿肉去骨切小块。

3.香菇洗净切成块。姜切片。

4.炒锅上火，油温热后爆香姜片，放入鸡腿肉翻炒。

5.鸡腿肉炒干水分微黄后倒入一碗开水。

6.放入香菇和蒜粒，放入盐、生抽中火焖至收汁，放入少许味精即可出锅。

7.成品图