食材
主料
青蟹600g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
3根
油
15ml
柠檬
适量
生姜
适量
蒸鱼豉油
1汤匙
步骤
1.准备食材
2.
青蟹洗净后去掉鳃，脐后斩成块
3.准备调料（
蒸鱼豉油，葱花 生姜片，柠檬片）
4.把蟹块整齐的放入盆里，蟹盖放上面后加入 葱花，生姜片和柠檬片
5.放入微波炉专用
蒸笼里
6.进入微波炉选择
蒸汽菜单
蒸海鲜10分钟
7.时间到取出打开再撒上葱花
8.沿盆边倒入
蒸鱼豉油
9.勺子里倒入油烧至沸腾
10.淋入盆中即可
小贴士
1.蒸的时间要依照蟹的大小而定。
2.脾胃虚寒腹痛隐隐之人怀孕妇女忌食螃蟹
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