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紫菜冬瓜肉片汤
食材
主料
紫菜
30g
冬瓜
200g
猪肉
60g
辅料
适量
适量
海带
适量
花椒
适量
开水
适量
葱姜蒜
适量
味精
适量
步骤
1.准备好所有材料,紫菜最好选择无砂的。
2.锅里倒入油,放入少量花椒。
3.花椒炸出香味后,放入切好的肉片翻炒。
4.放入葱姜蒜翻炒。
5.倒入切成片的冬瓜
6.加入事先煮好的开水,盖上锅盖焖一会。
7.打开锅盖,放入海带,煮5分钟。
8.最后放入紫菜,再煮2分钟。
9.加入适量盐调味。
10.关火加入少许味精。
11.吃饭前喝汤是可以减肥的哦。
小贴士
家里没有海带也可以不放,但葱姜蒜不能少,可以去掉猪肉的腥味,汤才会香。
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