食材
主料
白菜150g
粳米100g
辅料
油
5g
盐
2g
姜丝
3g
鸡精
1g
冷水
1000ml
步骤
1.
粳米淘洗干净
2.用冷水浸泡半小时、捞出沥干水分
3.锅里倒入适量清水
4.倒入淘洗干净的米、大火煮沸、改小火熬煮
5.
白菜摘洗干净
6.切粗丝
7.姜切丝
8.炒锅烧热、倒入姜丝爆香
9.下入
白菜煸炒、
10.将炒熟的
白菜盛起
11.在粥即将熬好时加入炒
白菜、
12.调入盐
13.调入鸡精拌匀、再略煮片刻出锅
14.清爽的
白菜粥哦~
小贴士
小火熬粥、隔几分钟用铲子搅合下、防止粘锅底糊了、如果已经粘锅了就不要用铲子扒拉已经糊了的部分、不然熬出来的粥会有糊味、
隔夜的熟大白菜不要吃、有毒、还有大白菜可以丰胸哦、女生要多吃
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