山药排骨汤

食材

• 主料

• 山药

  300g

• 排骨

  300g
• 辅料

• 料酒

  适量

• 盐

  适量

• 鸡精

  适量

• 醋

  适量

• 生姜

  适量

• 葱

  适量

步骤

1.排骨洗净

2.锅内放入水，放入排骨煮沸

3.将排骨捞出洗净浮沫

4.山药去皮切滚刀块

5.将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆

6.加入姜片和葱结

7.放入适量料酒

8.滴入少许白醋

9.盖盖选择靓汤键

10.时间到后，电压力锅自动泄压，开盖，加入盐

11.调入鸡精即可盛出食用

小贴士

山药的粘液会让皮肤发痒，山药处理山药的时候最好带上一次性手套哦。