用料：
主料：鸡爪 700克（以自己能吃掉的数量为基准，吃不了或者吃了不够圈儿不负责任哦~但是这里为了配合辅料用量，所以定为700克）
辅料：生抽 4克 蒜 5克
姜 5克 油 4克
水 适量
盐 适量（根据个人口味添加）
可乐 300克
制作步骤：
1，将鸡爪清洗干净并去掉指甲，从中间切开。
2，锅中加入水烧开，放入鸡爪焯水，然后用漏勺捞出并沥干水分。
3，锅中放入油，烧热，然后加入蒜和姜炒香。
4，加入鸡爪快速翻炒
5，加入可乐
6，加入适量水
7，加入生抽，大火煮开，转中火慢炖。
8，喜欢吃辣的可以加入几颗辣椒，然后加入盐调味，用大火将汁收干。
9，一盘色香味俱全的鸡爪就新鲜出炉啦。
（特别提醒：如果时间充足的话，最好提前把鸡爪放入水中浸泡，去掉血水，以保证鸡爪的口感哦~）
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