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中医中药话乌梅
  铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤。
  今天,口含“话梅”的年轻人,赞其酸甜可口;盛夏酷暑,口饮“酸梅汤”的百姓,称其酸甜解渴。曾望梅止渴的曹孟德对青梅又是别有情怀,而在中药五味之中,最酸莫过于乌梅。历代医家重用乌梅而显其效者,又莫过于仲景。
  乌梅,性味酸平,入肝、脾、肺、大肠经。主要功效:敛肺、涩肠、生津、安蛔。该药应用面较广,由于配伍不同,运用于多种病证治疗。《本草求真》曰:“乌梅,酸涩而温,入肺则收,入肠则涩,入筋与骨则软,入虫则伏,入于死肌、恶肉、恶痣则除,刺入肉中则拔,故于久泻久痢,气逆烦满,反胃骨蒸,无不因其收涩之性,而使下脱上逆皆治。且于痈毒可敷,中风牙关紧闭可开,蛔虫上攻眩仆可治,口渴可止,宁不为酸涩收敛之一验乎。”可见对该药的功用特性叙述之详尽。
  1. 治阴虚胃热。对胃阴不足、脘痛、嘈杂、痞塞不舒、舌红少津者,常在甘寒养阴的基础上加入炙乌梅、白芍、炙甘草,往往能增强酸甘化阴的作用,尤其是伴有胃脘灼热而无明显泛酸者更为合适,比用苦寒泄热效果要好。正如《本草经疏》所云:“乌梅,酸能敛虚火,化津液,固肠脱,所以主之也。”叶天士也说乌梅“得少阳生气”,“救胃汁以制肝”。
  2.治久泻下利。慢性泄泻,多为脾虚,乌梅有酸敛固肠以止泻的作用,常配合党参、白术、茯苓、淮山药、木香、肉豆蔻等同用。对于肝郁脾虚之证,如肠易激综合征的痛泻之证,我常配用炙乌梅、炒木瓜、炒白芍、焦山楂等,酸敛涩肠,以增其效。对于久痢不止、寒热虚实夹杂之候,又常以本品配合川连、木香、煨葛根、地榆炭、炮姜、赤石脂等同用。
  3.治津伤口渴。对于胃热津伤,烦热消渴等症,常与生地、玄参、沙参、麦冬、玉竹、天花粉、川石解等养阴生津的药物同用。曾治疗一名糖尿病患者,口干口渴较甚,尿频而多,服六味地黄汤为主配用乌梅、五味子、鸟不宿及少量肉桂而取效。
  4.治肠道息肉。《冯氏锦囊》谓:乌梅“蚀恶肉”。《疡医大全》记载:用乌梅肉、荔枝肉各等分,捣烂敷贴,治鸡眼硬痛能消。近人用乌梅肉配合硒砂等药,鼻腔外用治疗鼻息肉,疗效显著。由此启发,本人常用乌梅丸方加减治疗肠道多发性息肉,疗效满意,其中乌梅药量独重是其主药。另外,在难治性肠病、痔核和肠道肿瘤方面,乌梅也多有效应。
  5.治蛔厥腹痛。乌梅有驱蛔作用。仲景《伤寒论》之乌梅丸是其代表方,以乌梅独重为主药并配合细辛、干姜、桂枝、附子、川椒、黄连、黄柏、党参、当归等,酸苦辛杂味相投,以促其效。因蛔虫扰动,“得酸则静,得辛则伏,得苦则下”,故能安蛔止痛。临床使用时,可酌加使君子、苦楝根皮、榧子、槟榔等增强驱蛔作用。
  据实验研究:乌梅丸能麻醉蛔虫,使其失去吸肠壁的能力,抑制蛔虫活动,且加大乌梅剂量时作用更为明显。另外,乌梅还能促进胆汁分泌,是一味很有研究价值的药物。
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