醋蛋液的做法,醋蛋液怎么做好吃,醋蛋液的家常做法

醋蛋液

9℃米醋蛋液的功效:降血压，降血脂，软化血管，尤其对人体钙质的吸收，及老年人的心血管有很好的疗效。另外对风湿，失眠，便秘有很好的效果。据说有73种功效呢，不喜欢喝醋的人建议不要勉强。

食材

鸡蛋：5个

蜂蜜：适量

制作时间：

步骤

1

鸡蛋5个，盐水泡一个小时，清洗干净后擦干

2

米醋500g，一定要买9℃米醋，牌子无所谓哪个都可以

3

将鸡蛋放到一个干净的玻璃容器内，必须是玻璃容器，其他容器容易腐蚀，倒入米醋500g.

4

5分钟后鸡蛋会逐渐飘起来，尽量用新鲜的鸡蛋；24小时后鸡蛋会变软，可用筷子将鸡蛋扎破,继续泡；48小时后就可以食用了。

5

这是我妈妈之前泡好的成品。呵呵(^_^)喝的时候可以加入些蜂蜜食用,1勺醋液，2勺蜂蜜，用开水冲一杯水即可。

创建日期:2015-04-13小贴士记得空腹喝效果好，家养的鸡，用5个鸡蛋，棚养的鸡用3个鸡蛋就可以了。