馄饨作为老少皆宜的美食
做法方便又好吃
其实馄饨包法可不止一种
这样包不散馅不破皮还好看!
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猫耳朵馄饨
猫耳馄饨是很常见的馄饨包法，特点是皮薄馅大。
在馄饨皮中间准备好肉馅
尖角对折并粘紧
将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢。
做出的馄饨就像猫耳朵一样可爱！
方法二：
把馅放在馄饨皮中间
然后对折
将两边合在一起
按紧粘好就完成了
元宝馄饨
形状似元宝。也是最不露馅的包法！
将肉馅放在馄饨皮中间
把馄饨皮一边向里卷
把馅完全卷起来
把皮两边压紧向馅中间包起来
让两边的皮粘在馄饨上
完成以后就能下锅了
小方混沌
方形馄饨更适合喜欢吃劲道馄饨皮的朋友。
在馄饨皮上放入馅料，将一个尖角向皮中间包住馅。
将两边的馄饨皮叠在一起，把最后的角也叠在上面包紧就完成了。
这样做馄饨皮稍厚，却劲道十足！
团圆馄饨
顾名思义就是馄饨圆滚滚，怎么煮都不散馅。
将馅料放在中间偏下，下面的一边馄饨皮向上卷，完全卷住馅料留一个小边。
将两边的皮捏紧向中间叠在一起，粘牢以后就成了一个圆馄饨啦！
过年包团圆馄饨最好了！
云 吞
云吞包起来最快最简单，也是吃法最多的馄饨，清汤、麻辣和煎炸都能胜任！
将馄饨皮放在手心中间加馅料，顺势将筷子往下挤压手掌上合。
再将馄饨皮边全部挤在一起，按压紧实粘好。
炸一炸味道更香哦！
莲花馄饨
颜值超高的馄饨包法，让馄饨看起来更有食欲！
在馄饨皮上放好馅料以后，将两边交错叠起来粘紧。
把没有开口一边的两角向中间叠，叠在一起粘紧。
编辑：路景斓
来源：最美食材
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