葡萄采收后,植株照样生长,是叶片制造回流营养的大好时机。此时施入基肥,可大大提高光合作用和增加植株有机质的贮存、促发新根,对翌年的萌芽、开花、树势、果品产量和质量极为有利。
各个区域基肥使用时间有所差异,多在9月下旬至10中旬,果实采收后施用。大棚葡萄、早熟品种最好在秋分前后施;晚熟品种,采收后立即下肥。
常见问题
①施用过早:葡萄地上部分还在生长,使用基肥过程中深挖造成根系受损,叶片蒸腾作用过大,导致叶片干枯。
②施用过迟:落叶后施肥,地温下降,根系活动趋于停止,叶片功能停止,肥料利用率就会大大降低,肥效发挥慢,对果树春季开花坐果和新梢生长的作用较小。若迟至春季,则不能满足春季葡萄萌芽需要的能量,而是在夏季开始发挥肥效,易造成葡萄旺长,造成葡萄坐果不稳,大小粒等。
基肥施入一般采用穴施或开条沟施入,以距离根系50cm开沟最适宜。葡萄根系生长范围一般在地下20~60cm的土层,沟开多深,建议先试开,对自己葡萄园根系分布有底了再大面积进行。
常见问题
①图方便撒施:易造成根系上浮,雨多时会造成沤根,不利于根系生长与土壤改良。
②开沟深度不适宜:施肥过浅或过深,容易造成基肥浪费,不利于根系的吸收,降低肥料利用率。
③施用位置过于集中:易造成肥害。
秋施基肥的目的补充土壤三大肥力,包括化学、物理以及生物肥力,所以基肥应以长效的有机肥为主,辅以速效的化肥、生物菌肥及中微量元素肥。
有机肥:养分全面、持效性,有改良土壤的作用,施用量大致为“斤果斤肥”。
复合肥:养分单一,速效性,特点是作用迅速,效果明显,应结合树势情况,亩用量20~30kg。
生物菌肥:可补充土壤中的有益菌,恢复土壤微生态平衡,以EM菌液为例,亩用量5~8L。
中微量元素:主要包括钙、镁、锌、硼、铁等,葡萄对钙素需求量大,注意补充,亩用量为20kg,其他元素酌情补充。
常见问题
①施用未腐熟有机肥:生产中使用的有机肥种类很多,如羊粪、牛粪、猪粪等等,但均需要充分腐熟。施用未腐熟的有机肥则不能及时为葡萄树提供养分,在土壤腐熟分解的过程中,还会产生大量的热和有害物质伤害葡萄根系。
②不根据实际情况添加复合肥:一是复合肥的用量应根据产量而定,产量高的可酌情增施;二是复合肥的施用要考虑树势情况,如枝条老熟情况好,则可选用平衡型符合肥即可,若枝条老熟差的则应下高磷高钾型,还可叶面喷施磷钾源库,促其老熟。③不根据土壤情况施用中微肥:中微肥的施用原则是缺啥补啥,但很多情况下是由于土壤酸化引起的,此时就算施补也无济于事,应果断改土,可通过淋施海精灵生物刺激剂加以改善,同时兼有促根的作用
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