立足于四季酒店，愉粤轩为饕客烹调出至为精美的粤菜。有逾三十年丰富经验的主厨在厨房中掌控着每一个细节，务求以巧手烹制出最顶尖的菜式。黑松露百花煎酿藕夹是他其中一道招牌菜，简单中见功夫，呈现出粤菜之精粹。餐厅居高七十一层，用餐时有广袤的城市景观相伴，更显高雅气派。
愉粤轩位于广州四季酒店（全球最高的四季酒店），处于广州西塔的顶部楼层，使得餐厅当之无愧成为广州海拔最高的米其林星级餐厅。在四百多米高空的云端就餐之余可以欣赏窗外的城市精致.
愉粤轩作为一家国际五星级酒店配套中餐厅，在菜品的味道上没有令人失望。点心可以吃的出是新鲜现做，大菜也有如黑松露百花煎酿藕夹这样的特色菜品。
在菜品价格上有些性价比不足，不过毕竟是高级餐厅，配套的服务、环境都一流，还有窗外的高空景致，在某种程度上也算是不虚此行。
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