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大脑最喜欢的4大食物

1、鱼

鱼里面富含ω-3脂肪酸,有助于我们身体中髓磷脂的累积,而这样物质正是我们保证良好感知和思考的必备。

PS:核桃和南瓜中同样也含有ω-3脂肪酸。

2、蛋类

蛋类中含有维生素B族中的胆碱,可以帮助传递神经冲动、处理学习、记忆和睡眠过程。

3、蓝莓

蓝莓是花青素的绝佳来源,花青素有助于大脑代谢毒素,提高葡萄糖利用率,强化细胞之间的传导。

4、甜菜根

甜菜根里含苯丙酸铵,这种氨基酸有助于大脑细胞之间讯息的传递。

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