培根蔬菜披萨

         本文图片来自心灵手巧的仙人掌，仙人掌是蚊子目前以来养的最好的一种植物了，所以仙人掌这种植物是多么能给人以正能量啊。仙人掌的作品种类也很齐全，披萨一看就是料足而美味，大家来尝试做一做吧。美中不足，忘了要仙人掌的照片，让大家认识一下，下次的哈。

用料:

面饼:高筋面粉140g，低筋面粉60g，水110g（酌情），鸡蛋1个，橄榄油14g，细砂糖10g，耐高糖酵母3g，盐1g。

配菜：青椒，红椒，玉米，口蘑，胡萝卜。

肉片：培根片。

马苏里拉奶酪适量，使用前化透，用清水投一下，控干水分。

1．将方子里的面饼材料混合均匀揉成面团，做披萨可以不严格一定要求手套膜，对面饼要求不高，自己掌握就可以。室温发酵到两倍大。面团排气后，擀成合适大小，周围边上厚点，中间薄点，用叉子叉一些小孔，静置20分钟。

2．刷上披萨酱或者自己制作肉酱。

3．薄薄撒一层马苏。

4．铺一层培根片。

5．铺一层蔬菜，青椒，红椒，口蘑，胡萝卜丝。

6．撒上一层玉米粒。

7．最后撒一层厚点的马苏，这些都是可以按照自己的喜好放，最好不要太厚。

8．烤箱预热220到250度，现成材料的烤3到8分钟，看自己披萨大小，放材料的多少，生面饼烤15分钟左右，上层马苏全都化了，就烤好了。