打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
如何才能长寿?揭秘89岁英国女王每天吃什么(组图)


女王生日庆典

 虽说6月13日,英国女王出门检阅士卫队接受群众欢呼,庆祝了自己的“官方生日”,但实际上,早在两个月前的4月21日,这为即将成为英国历史上在位时间最长的女王就已经和家人一起度过了自己的89岁生日。

英女王一般出场都坐马车,着正装,佩戴礼帽,但在参加一些王室活动的时候,女王是需要身着天鹅绒长袍佩戴王冠的。据说,这一身行头加起来有16斤重。而在重大场合,英女王的丈夫菲利普亲王也需要穿着和检阅士兵一样样的服装,黑色红边裤子、红色上衣,戴一顶无比高厚和毛绒绒的黑帽子。别忘了,女王的丈夫,菲利普亲王,今年可已经94岁高龄了呢!小编深深地相信,老两口身体这么硬朗,和食物一定有关系。今天我们就来看看王室成员的食谱。

I. 女王用餐搭配

 首先,白饭找来了女王一日三餐的搭配,大家先参考一下,很多自己在家都能做。稍后我们再来介绍单品。

 早餐

 据女王的御用主厨麦格雷迪说,女王的早餐比较少油、健康,一般包括一般包括玉米片、一两勺杏干或梅子干、澳大利亚坚果等食品。女王不喜欢与王室其他成员共用早餐,而是喜欢一边读报纸,一般慢用食物。有时她也会吃一个煮鸡蛋,再加上一些涂了橘子酱的面包片和大吉岭茶。

  午餐

  女王午餐时间一般是下午1点。一般主餐是烤比目鱼搭配菠菜或西葫芦。“蔬菜往往是两种,当女王独自用餐时不要土豆,然后是一碗沙拉,”麦格雷迪说。温莎城堡的温室里种植了一种白桃,不论是作为水果还是做成布丁,女王都非常喜欢吃。

  下午茶

  Tea Time!下午茶可以追溯到英国17世纪时期,绵延至今,渐变成现代人的休闲习惯。正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔;由下往上开回吃。深受王室喜欢的下午茶点心包括蜂蜜和奶油做的海绵蛋糕、水果蛋糕以及夹有烟熏三文鱼和火腿的三明治。女王最喜欢吃小块的抹覆盆子酱的三明治,搭配伯爵茶。

  晚餐

  晚餐时,女王一般会喝一点杜松子酒或法国开胃甜酒,搭配一些简单的罗斯柴尔德蛋奶酥等小食。

  Fortnum &Mason是伦敦历史最悠久的老牌百货商场之一,从1707年至今,就一直为英国王室提供食品,并获得王室颁发保证书,号称“英国女王的杂货店”。如果你去了伦敦,一定要去看看。


II. 英国王室单品

  不离身的鸡蛋、爪母科尔伯

据服侍女王鞍前马后40年的大厨迈克尔·萨雷(Michael Sealey)说,女王,女王平时最喜欢吃的就是鸡蛋爪母科尔伯(Oeufs Drumkilbo)——一种用明虾鸡尾酒、蛋黄酱、塔巴斯克辣酱油和醍鱼肉酱配制而成的食物。她喜欢在野餐时让人准备这道美食。(爪姆科尔伯是与格拉密斯堡相邻的一处庄园,女王的母亲就是在那里度过她的童年的。这道菜也曾于1986年在安德鲁王子和萨拉·弗格森的婚宴上被呈上。)

其实吃鸡蛋这件事可以称得上是英国王室的传统。《白金汉宫的晚餐》有记载,和我们一样,王室成员们也喜欢食用炒、煎、煮的鸡蛋,不过,他们还喜欢奶油蛋卷(这道菜是用奶油烘焙而成,他们喜欢配上鸡肉酱食用);plat chasseur (由鸡肝和一种白葡萄酒沙司、清炖肉汤以及草本植物汁做成);farcis à la Chimay (用蘑菇做馅儿,并在表层涂上奶油蛋黄酱).


女王是巧克力控

女王对巧克力的爱,可以用一个词形容——chocoholic(巧克力狂)。通常情况下,女王每天会检阅厨师为自己预备的菜单,再用自己的金图章,给喜欢的菜戳上一下。而每道有巧克力的菜,都是必过无疑。女王很喜欢巧克力慕斯,而她最爱的大概就是巧克力派了。


但是多数下午茶时间,女王会边喝茶边吃一块巧克力饼干。据说女王安茶(Queen anne blend)这个系列是伊丽莎白二世最爱的茶品,据说王室成员们更偏爱口味重一些的茶,如锡兰(ceylon),大吉岭(Darjeeling) 等。这些茶的售价一般都在200元左右一听。此外,不知道老太太钟爱的“八点后”(伦敦巧克力品牌)冰淇淋是不是也是巧克力味儿的?



没有酒的女王生不曾完整


在各种媒体和社交网站上我们都曾经看到关于女王喜欢饮酒的报道和调侃。在Twitter的女王伪官方账号上,也有不少关于“Gin Gin Gin”(杜松子酒)的帖子。但是,据萨雷厨师说,除了杜松子酒,女王还特别喜欢玫瑰香槟(rosé champagne)、杜博尼酒(Dubonnet)或者血红公牛(Bloody Bull,一种和血红玛丽很像的酒)。不过,女王自己也明确表态,爱酒是因为有了它们社交场合才有气氛。但是,即便是当年十分居家的维多利亚女王,也是颇喜欢用波尔多红葡萄酒和威士忌,配上馅饼和薏米或者土豆汤,一起吃的。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
89岁的英国女王究竟每天吃什么?(图)
英国女王超长待机的日常饮食
91岁英国女王长寿菜单曝光,竟然只有这些!照着吃你也能百岁
高高在上的王室也有尴尬的瞬间:卡米拉遭女王嫌弃,张张触动心弦
伊丽莎白二世每天都吃什么?看了才知道为什么她待机时间那么长
英国女王宫中御膳揭秘:女王不挑食,但绝对有讲究
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服