大家周末好，当妈永远都有着操不完的心啊，昨日刚说完妈妈哺乳中的乳腺炎问题（点击查阅?【崔玉涛谈喂养】别怕，哺乳妈妈“病得起”！科学应对乳腺炎！） 。一大批刚熬过没有日夜的哺乳期妈妈又坐不住了，才给宝宝添加辅食没两天，又在宝宝的大便中发现了原始食物，这样下去，宝宝的身高体重增长堪忧啊，这到底是怎么回事呢？到底是谁在给宝宝添加辅食的过程中掉链子了？
不过，大家别着急给宝宝添加辅食，抑或是问某某辅食应该何时添加，首先我们需要弄明白，如何给孩子正确添加辅食，宝宝肠道的消化吸收与辅食添加到底有着怎么样的关系呢？
我家宝宝十五个月，刚十六斤，很瘦，消化不好，一日三餐挺能吃的，但是吃的多便的多，很多时候都是吃完就大便的，便的食物残渣很多，没有消化，白天挺乖，但是晚上总是哭闹，肚子涨，总放屁，肚子可能也疼，怎么才能调理一下肠胃？让宝宝不再肚胀，肚疼，睡个好觉，长点肉。
消化不好（食物中可见较多未消化的食物残渣），可与食物性状、咀嚼情况等有关。对咀嚼能力尚有限的婴幼儿，食物颗粒从泥糊状逐渐过渡到如同“大人嚼过的”性状。为保证营养充足，食物可由稀逐渐变稠。随婴儿大牙（磨牙）的萌出，在大人示范下鼓励孩子进食时咀嚼。以保证营养充分吸收。
（详细请参考崔玉涛图解家庭育儿5：小儿营养与辅食添加）
我们翻阅《崔玉涛图解家庭育儿1—10》全套书籍后就与婴幼儿增长缓慢的原因，消化不良问题的处理，蔬菜水果应该如何添加等问题，进行了补充回答。
孩子添加辅食后体重增长缓慢
婴儿体重增长缓慢一般有三个原因，宏量营养摄入不足、消化吸收不良以及慢性疾病的异常消耗。
1.宏量营养摄入不足。
1岁以内的婴儿应该以奶为主，保证奶量足够，满6个月婴儿开始接受辅食时，最好每天也要保证进食600ml以上奶量。
给6个月以后的婴儿添加辅食，首先应该考虑碳水化合物的摄入量，包括婴儿营养米粉、稠粥或烂面条。
碳水化合物是辅食中的主食，至少应该占到每次喂养量的一半，如果摄入不足就会影响体重增长。蔬菜、水果中含的能量极少，在保证碳水化合物摄入量的基础上，添加蔬菜、鸡蛋黄和肉泥。
米粥、米粉易被婴儿消化吸收，但一定要稠，如同烂饭一样，婴儿进食有限，太稀的辅食能量不足，会阻碍婴儿成长。
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2.消化吸收不良。
另外，1岁以内的婴儿没有磨牙，咀嚼效果有限，小的块状食物都是吞入胃内，消化吸收效果有限。所以，家长在给孩子添加辅食时，要根据孩子的咀嚼能力，注意食物的性状。
还有的家长为了给孩子吃奶，夜里要摇醒孩子五六次，这样的喂养会影响孩子睡眠，导致消耗过多，同样会影响孩子的体重增长。
治疗和预防消化问题，对于便秘，可服益生菌和纤维素（比如：乳果糖）。对于腹泻，特别是急性腹泻，可服益生菌和乳糖酶或无乳糖配方。对于消化不良，服益生菌即可。无需服用过去曾常用的酵母片、乳酶生、胃酶合剂等药物。对孩子，应选择专为儿童配制的剂型，绝对不是成人剂型的减量。
3.慢性疾病的异常消耗。
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给孩子添加辅食时，要注意食物性状与咀嚼能力
如果婴儿大便中可以见到原始食物的迹象，说明孩子消化功能尚未成熟，也说明给孩子提供的食物相对较粗。消化功能不仅包括胃肠功能状况，还包括咀嚼能力。如果婴儿还未萌发磨牙，即便已具有咀嚼动作，但不会有咀嚼效果。比如大便中可见颗粒状物质，说明对蔬菜消化的不好，但不要因此就停止进食蔬菜。家长可将蔬菜，特别是绿叶菜，在滚开的水中烫软，并用刀剁碎后继续给孩子喂食。
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怎样给孩子添加水果、蔬菜比较好？
1.如何给孩子添加蔬菜？
家长在给孩子制作蔬菜泥时，要保证蔬菜中的营养物质尽可能不被破坏。不同种类的蔬菜制作方法有异。
根茎状蔬菜，如土豆、红薯、胡萝卜，可将它们蒸熟后去皮，再制成泥糊状；绿叶菜应整颗在滚开的水里焯数秒，取出后再加工成菜泥，菜泥要剁得很碎。
这样处理后，附着于菜叶上的化肥、农药等残留物可以降到最低；绿叶菜不要做得太熟，也不要剁碎后再放入开水内焯，这样做会使维生素大量流失。
菜泥处理完后，可直接加入到米粉中喂食；如果想做菜粥，可以先熬米粥，待粥要熟时再加入制好的菜泥，千万不要将菜与米一起煮熟。
2.如何给孩子添加水果？
从营养的角度出发，果泥是最好的进食水果的方式，可将苹果、香蕉等刮成泥直接喂给婴儿，这样既可保证水果中的营养，比如维生素、纤维素等，又能锻炼婴儿进食食物的能力。由于水果是甜味，不是成人食物的主要味道，希望家长们以加餐的形式喂养。一岁内，最好选择味道不太甜、酸的水果，以免干扰奶的摄入。
不建议将水果泥加入米粉等喂养婴儿，这样不会使孩子出现对主食味道的错觉，为长大后自然接受咸味主食做准备。
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