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这几种水果应尽量少买,没营养不好吃,再馋也要忍住

夏季即将到来,气温回升、空气干燥无不彰显着夏天的气息,夏天是蔬菜瓜果销售的旺季,许多蔬菜水果在夏季成熟,多吃些蔬菜水果对身体健康很有益处。

在日常生活中,常见的橘子、苹果、梨、香蕉等都属于应季水果,但其实在冬季这些水果也依旧在售卖,属于反季水果,这是利用高科技手段在温室里培育的。

这些反季水果的营养价值要比一些应季水果的营养价值低一些,一些商家为了使水果快速成熟、不易腐烂,经常打一些防腐剂促进水果生长。

所以在日常生活中,购买水果应该遵循“应季而食”的规律,以下几种水果的激素含量可能过高,为了自身的安全,赶快随医生来了解一下吧。

一、都说吃水果好,吃水果到底有哪些好处?

1、预防便秘

水果中富含水分和纤维素,这些纤维素进入到人体后,可以促进肠胃蠕动,从而有效地避免便秘的问题,想要预防便秘的,也可以选择多吃些水果进行改善。

2、提高免疫力

水果中富含大量的维生素,能够有效地提高自身的身体素质、增强免疫力,柠檬、草莓、柳橙等都是富含维生素C的水果。

3、有助皮肤健

水果中的维生素不但能够促进胶原蛋白的再生,还能够有效地抗氧化,使皮肤变得水润有光泽,因此可以经常吃水果来维护肌肤的健康。

4、抑制饥饿感

水果中富含大量的水分和糖分,能够有效地为身体提供充足的营养,增加饱腹感,对于一些想要减肥的人士来说,可以选择多吃水果,不但能够补充身体所需要的养分,还不会摄入过多的热量。

二、这五种水果应尽量少买,没营养不好吃,再想吃也得忍住

1、西瓜

在炎热的夏季,香甜可口的西瓜是每个人的去暑利器,特别是冰镇西瓜受到了很多人的喜爱,甚至亲朋好友之间上门做客也会选择送上一个大西瓜,不过在这个季节售卖的西瓜虽然表面上看红润、光泽、饱满,但是实际上的口感却非常差。

这个季节的西瓜皮厚、果肉难吃,没有应季西瓜的清甜可口,还售卖一种价格比较昂贵的黄瓤西瓜,这种水果,只是看起来颜色较好,吃起来的口感却非常差,商家还很有可能添加了一些防腐剂、着色剂,因此在平时应该减少食用。

在挑选西瓜时,可以选择拍打一下听听声音,如果传出的声音较闷,可能有可能是由于西瓜还未成熟,但是如果传出来的声音比较清脆这说明西瓜已经成熟。

2、油桃

油桃是一种很受人喜爱的水果,相比较毛桃而言更容易清洗,吃起来清脆可口,因此很多人都选择购买油桃

但是现在这个季节的油桃很有可能是打过激素的,很多商家为了更快地上市,通常都选择进行催熟,因此经过激素催熟的油桃在每年五、六月份就会上市。

3、圣女果

圣女果是近些年来较受欢迎的一种水果,很多超市的柜台上都摆着各种颜色的圣女果,例如花生柿子、千禧柿子等,不同种类的圣女果售卖的价格也各不相同,低至四五块钱一斤,高至十多块钱一斤都有。

在生活中很多人觉得味道、个头、颜色都差不多,买到便宜的就是赚到了,但其实这些外表相似,实际上卖得很便宜的圣女果通常都是大棚生产的,在生长过程中通常都会喷洒催熟剂来缩短生长周期,从而得到又大又艳的水果。

如果真的很喜欢吃圣女果,建议通过正规途径购买,虽然价格比较贵一些,但是吃起来相比较一些便宜的安心很多。

4、葡萄

按照正常的生长规律来说,葡萄的成熟季节一般在七八月份,而现在所售卖的葡萄通常都是经过大棚催熟的。

很多果农为了提高葡萄的价格和产量通常都会选择喷洒催熟的激素,或者在葡萄表面涂抹一层紫色的色素,使葡萄看起来颜色艳丽、颗颗饱满。

虽然经过催熟的葡萄吃起来香甜可口,但毕竟是通过一些化学手段促成的,因此相比较正常的葡萄来说,营养价值要低很多,不建议食用这种葡萄。

5、车厘子

其实车厘子和樱桃本质上是属于同一种水果,只不过是国内外的叫法略有不同,车厘子的价格昂贵、颜色紫红、久放不坏,这些都是有原因的。

为了增长车厘子的保质期,会选择在成熟至七八分就采摘下来,然后喷洒一些催熟的激素,例如:甲醛、氮气等,使这些车厘子看起来颜色饱满,实际上口感酸涩,因此在日常生活中,不建议购买这一类车厘子来食用。

三、

春天必吃的5种应季水果

1、青枣

青枣中的营养物质丰富,具有“维生素之丸”之称,而民间也一直流传着“日食三枣、长生不老”的说法,由此可知,在日常生活中多吃一些青枣对身体很有好处。

2、枇杷

枇杷不仅是一种味道甜美的水果,还具有很高的药用价值,具有清热止咳、润肺化痰的功效,非常适合在春季食用。

3、菠萝

春季正是售卖菠萝的好时节,大街小巷都可以闻到菠萝的香甜气味,使人想买回家尝一尝。

4、甘蔗

现在正属于甘蔗上市的季节,甘蔗是一种营养价值丰富的应季水果,因此大家要多吃甘蔗。

甘蔗中富含的微量元素、维生素等,对维护身体的健康有很大的帮助。

5、桑葚

桑葚中所含有的微量元素、膳食纤维的含量非常高,不但能够帮助肠胃蠕动,其中所具有的花青素还是一种对皮肤非常好的物质,因此在日常生活中,可以多食用桑葚来改善便秘、皮肤暗黄的问题。

四、延伸—水果,该怎样正确清洗?

1、盐水清洗法

用盐水清洗水果,在日常生活中是一种很常见的方法,无论是残留在水果表面的酸性物质还是碱性物质,都可以通过盐水进行清洗,不但能够很有效地去除这些残留,还能够使水果的味道更加鲜美。

2、面粉清洗法

其实在日常生活中,还有一种清洗水果的方法就是面粉清洗法,像圣女果、葡萄这种不易清洗的水果,就可以选择用这种方法进行清洗,只需要在水中加一两勺淀粉或面粉后将水果浸泡在水中轻轻晃动即可。

这么做的主要目的是利用淀粉的黏性,将水果上面的残留物质吸附下来,这样再也不用一颗一颗的清洗葡萄、圣女果,并且这个方法还适用于各种薄皮水果。

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