排骨蒸南瓜怎么做？

排骨蒸南瓜既养生又美味，是小孩大人都喜欢吃的家常菜之一。我教你如何做出爽滑浓香又健康的排骨蒸南瓜。

配料:排骨丶南瓜丶豆豉丶酱油丶生粉丶蒜头丶辣椒丶葱丶油丶盐。

做法:1丶排骨斩段，用油盐生粉搅拌生出胶状，再用清水清洗干净，吸干水份，备用。

2丶南瓜去皮，切块状，备用。

3丶豆豉切碎，蒜头拍碎，辣椒切丝，葱切葱花，备用。

4丶用油丶盐丶酱油丶生粉丶豆豉丶蒜头丶辣椒与排骨搅拌均匀。

5丶把切好的南瓜上碟，排好，用调好味的排骨放上面，开火去蒸，先大火后中火20分钟即可。

6丶把蒸好的排骨南瓜取出，洒上葱花即可。

一道养生又可口的排骨蒸南瓜已经做好了，想吃吗？想吃就动手关注我哦，谢谢阅读。