最近
宝宝的朋友圈被下面这三家市集刷屏了
伍德吃托克
黄小厨
从农场到邻居
为了探索这些美食市集的魅力
宝宝亲自去了现场查看~
上周末 宝宝带着三个星球探员去了伍德吃托克
做了一个100元吃掉伍德吃托克的活动
今天 宝宝用另一个角度更全面地展现市集的魅力
给大家一份美食市集报告
接下来
宝宝会带你依次看看
并且分析一下
它们为什么可以霸占朋友圈
噹噹噹~
- 01 -
伍德吃托克
Woodstock of Eatiing Jungle Nights
「 伍德吃托克 」潮人圈和吃货界知名度相当高的美食市集。名字取自世界上最著名的系列性摇滚音乐节伍德斯托克的谐音。之前在若干城市都掀起过浪潮,帝都更是办了一场又场。
杀手锏
最fashion现场+潮人集聚
伍德吃托克的定位很精准——超fashion的吃货。刚到门口时,宝宝就被这几个“葛优躺”于门前休闲椅的歪果仁吸引住了目光。彩色涂鸦板做背景,他们怡然自得。已经能预感到今晚的基调。
这真是一场用生命在诠释疯狂和创意的视觉party。风格迥异的潮人吃货和高颜值的时尚摊主,在狂野的丛林夜自然会碰撞出无数火花。这直接决定了伍德吃托克现场氛围——自带HIGH属性。
市集由两部分组成,宝宝简单粗暴地称之为 “逛区域” 和 “吃区域”。
逛区域有很多独立摊位,商品集中在搞怪玩具和独立设计师原创作品。不同风格的摊位交替穿插的排列,逛起来根本不会视觉疲劳。上一家是怪咖型小摆件,下一家则是有机精油和洁面皂,总是带给人新鲜感,绝对心机满满的陈列方式。
吃区域的美食琳琅满目,味道好,颜值高。品类全且不重复。摊位设置也极其合理,汉堡对面是各种啤酒,烤串旁边是蛋糕,自控力差的基本会掉入陷阱,每样都想来一点儿。
市集名气 ★★★★
忠实粉丝一般是fashion的专业级吃货,以及想要晋升的“准专业吃货”
场地环境 ★★★★
场地还算宽敞,布局也合理
现场氛围 ★★★★★
丝毫不愧对“丛林夜”这个定位,这种气氛中,想不high都难
食物质量(味道+颜值) ★★★★
宝宝亲测,食物味道总体属上乘,至于颜值,看上图,用事实说话
综合推荐指数 ★★★★★
- 02 -
黄小厨
Noob 市集 Beijing
黄磊创办的生活方式品牌 “黄小厨” 上个月也在三里屯SOHO首次举办市集。近4千名观众和黄磊一起在三里屯与美食狂欢了一天。
杀手锏
明星效应
明星总是自带话题的,想办个活动绝对是自带爆炸式的流量。现场的火爆程度见下图。近四千的人参加,听着不算多,但宝宝想,这是因为……场地有限啊!黄磊还请来不少圈内好友来助阵,媒体纷至沓来。
共有56个品牌出席了黄小厨noob市集,涉及美食、手作、运动、文化等生活方式的各个维度,现场设置不少有意思的互动环节。
黄磊说:Noob市集是黄小厨分享美好事物的一次尝试,是黄小厨作为生活方式品牌和大家的一次亲密接触,也是未来打造的黄小厨式生活体验空间的雏形。
黄小厨的美食丰富程度也丝毫不逊于伍德吃托克。由于现场互动性好,美食的品尝基本是在玩乐和游戏中进行。
市集名气 ★★★★★
明星的自带流量效应,涉猎的又是“吃”这种领域,结果可想而知
场地环境 ★★★
场地宽敞、干净。美中不足是在室外,虽然通风好,可是夏天的艳阳下真的有点儿煎熬了
现场氛围 ★★★★★
游戏互动环节多,其他艺人和媒体的到场都决定了气氛不会冷
食物质量(味道+颜值) ★★★★
种类多,品牌广,比较丰富,不少美食造型独特,味道据现场观众反馈是不错的
综合推荐指数 ★★★★
- 03 -
从农场到邻居
Farm to Neighbors
Farm2Neighbors“从农场到邻居”农夫市集由来自台湾的黄莉莉(Erica)创办。主打天然有机和无污染。相对而言,其知名度不如前两个市集高。一般是像宝宝这种重视健康和养生的朋友应该会关注。
今年6月份,Farm2Neighbors两岁了。这个夏天的每周六日,它都会在北京市朝阳区亮马桥的官舍举办市集。宝宝当然得亲临现场看一看~
杀手锏
天然有机的膳食理念
市集的核心理念包括推动本地消费来支持本地生态农业、无添加特色美食及传统手工艺。
和前两个大狂欢式的市集相比,Farm2Neighbors完全是另一种画风。用新鲜的食材打动你,用健康的理念影响你。一进门,就觉得一股“健康”之风扑面而来。
场地不算大,没有浮夸,拒绝喧嚣。如果你想安静地逛一逛新鲜食材,试吃一下健康食品,这里是最好的选择。
“工作坊” 是F2N有特色的一部分。会教大家做一些有意思的手工艺。比如刻橡皮章,做元木片徽章,举办魔方比赛等。
市集名气 ★★★
F2N算得上是北京最火的农夫市集,但毕竟暂时不是大众化的领域,定位人群“小而专”
场地环境 ★★★★★
亮马桥“官舍”的地下一层,干净优雅
现场氛围 ★★★★
不是只有哄闹才叫 “氛围好”,F2N提供了一种高重量且相对垂直的市集环境
食物质量(味道+颜值) ★★★
F2N不算 “大厨做好了给你吃” 式的美食市集,而是新鲜食材品尝和贩卖,满足的是不同的需求。
综合推荐指数 ★★★★
也许这些市集的某一场你已经参加过了
那么你很幸运
在美食里high过后
又跟宝宝一起回味了一遍
也许你太忙
没来得及去吃
或者根本不知道这些市集的存在
很遗憾
你完美的错过了
不过
这些市集还会继续
你可以参加接下来的活动
伍德吃托克 | BrewsEatsBeats街头派对
8.5-8.7(周五-周日)
北京市朝阳区三里屯通盈中心
一场轻快曲调的夏日街头派对
黄小厨NOOB市集下一场
时间地点由你来定
快去参与吧
从农场到邻居farm to Neighbors
每周六日还在持续
北京市朝阳区亮马桥官舍地下一层
你还去过哪些有趣的市集?
不限国内外哟~
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图源 / Pictures Source:吃不宝的云端
全网图片源
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