凉拌桔梗的做法大全【图】

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  1/12

  取适量干桔梗

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  2/12

  加入水没过桔梗，浸泡一夜

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  3/12

  将泡发的桔梗加入盐，用手使劲揉！去掉苦味

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  4/12

  桔梗放入案板上，用刀将桔梗拍烂（易入味）

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  5/12

  用清水冲洗两次

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  6/12

  攥干水份，放入盆中

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  7/12

  准备辣椒油，姜蒜末

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  8/12

  将桔梗中加入盐、白糖、味精、鸡粉、料酒

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  9/12

  加入姜蒜末

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  10/12

  倒入辣椒油

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  11/12

  带上一次性手套搅拌钧匀，用保鲜模封好，放入冰箱冷藏24小时

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  12/12

  取掉保鲜模，装盘！表面可撒些芝麻，味道更鲜香哦

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  1/12

  取适量干桔梗

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  2/12

  加入水没过桔梗，浸泡一夜