今年5月,宜家联合设计公司IDEO、瑞典隆德大学、荷兰埃因霍温理工大学,在米兰设计周上发布了一套“未来厨房”概念原型机,2025年,你的厨房只需要一张桌子和2个柜子!
食物占据人生中最美好的时段,
厨房,是除厕所外最隐秘的一处空间,
它能暴露你的爱好、性格,甚至潜在人格。
在厨房里,我们的身心被温暖,被满足,被爱,
于是,才有这人间烟火的精细生活。
但那个不正经卖家具,把餐饮做到10亿销售额的宜家,却说10后你们都不需要厨房啦!
1、一张桌子代替灶台
这张桌子其实是厨房控制中心,
下方有各种感应器和线缆及电磁炉,
上方一台投影仪。
几乎集合所有的厨房操作需求,
用单一工具,实现了多场景和功能应用。
桌子可以称重、计时、热咖啡、充电,
还能直接热锅煲汤做饭,
桌子还是智能保鲜盒,
自动读取食物的电子标签,智能控温。
食材放上去,
桌子能自动识别食材、投影出营养成分,
并给出烹饪建议,
甚至怎么处理食材,
比如放个芒果,就显示出了详细的切法。
导入一份菜谱,
桌子立即变身灶台兼大平板电脑,
跟着视频教材操作就好啦!
2、淘汰冰箱
没有冰箱不怕食物变质?
10 年后满天无人机,满街无人驾驶的车,
完全可以实现食物自动、小批量购入,
随时买最新鲜的送到家。
所有吃的都潇洒地摆桌面上,
盖上双层透明玻璃盖智能保鲜盒,
好看,节能。
桌子自动读取食物上的电子标签,
智能控温,要凉要热都可以,
集成储物搭配、变质提醒、创建购物列表、下订单功能。
妈妈再也不用担心食物忘在冰箱里长毛发霉浪费啦!
3、告别厨房水池堵塞
水槽中加入了堆料系统,
废水会被收集起来,
经过滤可二次利用的水,
用于室内植物浇灌,
剩下的才会排入污水管。
食物残渣经过过滤,
搅拌、脱水、压缩成饼状,
再有社区统一收走处理。
4、垃圾分类识别
垃圾分类事关城市美观和生态环境,
但分类难度也大。
这个垃圾该去哪?
这个特殊设计的柜子,
会自动扫描回收垃圾识别材质,
压扁、分类、消毒,真空密封,
并打上未来可能用途的标签,
再以这种管子的造型存储。
若垃圾不分类回收,
要按公斤收费,且和信用评级挂钩哦。
用心,让家暖起来!
10年之后,
我们的厨房是否如设想的那样,
有高科技应用,有资源利用的诸多考量,
干净、整洁、明亮,
成为家里最温暖的所在。
到时,你会掏钱买买买吗?
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