神效仙方99

2.神仙粥治老人感冒

〖来源〗《验方新编》卷11

〖组成〗糯米3合 生姜5片 葱白（带须）5～7根

〖服法〗先水煎糯米、生姜，后入葱白，煮至米熟，加木醋半盏，和匀，吃粥，盖被取汗。

〖功效〗解表散风寒

〖主治〗感冒风寒初起头痛、骨疼，及四时疫气流行等症。

〖按语〗本方属一食疗方，粗看平淡无奇，实际上是一张极好用的效方。《惠直堂经验方》《镫前丛录》等书皆有记载，现代著名中医临床家岳美中教授也盛赞其“施于老人感冒，安全有效”，方中以糯米补脾和胃益气为君，生姜、葱白发散为臣，秒在又加酸醋饮之，寓散于收，其力较大，殊有深意。现代研究，醋具有良好的预防流行性感冒、流行性脑髓膜炎效果。