（一）非生物因子：1、溶氧；2、水温；3、氨氮；4、亚硝酸盐；5、硫化氢；6、酸碱度（pH）；7、水体硬度；8、盐度；9、二氧化碳；10、生物耗氧量；11化学耗氧量；12、透明度等等。
1、溶氧：是水产养殖中最重要的水质元素，水体中溶氧70%以上来自水体藻类和水草的光合作用，剩下来自空气中溶解，水循环、冲水等，鱼虾蟹贝类要求溶氧在5毫克/升以上，2毫克/升以下时，鱼虾将要浮头，龙虾就要上岸、贝类吐液张口。
2水温：水产养殖类动物是变温动物，气温和水温的升降直接影响鱼、贝、虾、蟹类的活动、摄食、生长、脱壳、免疫功能等，要根据不同养殖动物做到“春浅、夏满、秋勤、冬深”调节水池温度。
3、氨氮：来源，饲料投喂、鱼虾蟹贝类粪便、残饵、动植物尸体分解、施肥、补水、下雨等。氨在水体中以两种形式存在：非离子氨（NH3）和离子氨（NH4＋），两者的组成比取决于水体的pH值；pH越高，非离子氨（NH3）占氨氮含量越高，反之离子氨（NH4＋）高。非离子氨对鱼、虾、蟹的毒性很大，过高、鳃丝水肿，整个鱼(虾或蟹)呈中毒现象，鱼(虾或蟹)吃料慢或不吃料；离子氨就是水体中藻类和水草的营养。氨氮过低，水体太瘦，也不适合鱼(虾或蟹)的生长。
4、亚硝酸盐：来源，氨氮转化而来，亚硝酸盐高，鱼(虾或蟹)容易缺氧、鳃丝发白、肝脏容易坏死，有时候脱壳后的软壳虾、蟹也会死亡；特别是南美白对虾的塘口，偷死就是亚硝酸盐过高引起的脱壳后二次中毒死亡。亚硝酸盐一点没有，对鱼(虾或蟹)类生长也不利。
5、硫化氢：来源：硫化物还原菌在无氧情况下分解硫酸盐；异氧菌分解残饵或粪便中的有机硫化物。硫化氢与泥土中的金属离子结合形成金属硫化物，致使池底变黑，这是硫化氢存在的重要标志。硫化氢在水中的存在形式通常以HS-和H2S两种形式存在，HS-没有毒性，H2S有剧毒，严格来说，水体中不得检测到硫化氢。当pH=9时，约99%的硫化物以无毒性的离子存在；当pH=7时，无毒性的HS-与有毒性的H2S各占50%；当pH=5时，约99%的硫化物以H2S形式存在，毒性很大。
6、酸碱度（pH）：水体pH值是由氢离子浓度决定的，在水产养殖水体里，是水中游离二氧化碳和碳酸盐的平衡系统，水中有机质的含量和它的分解条件等综合原因决定的。二氧化碳和碳酸盐的平衡系统根据水的硬度和二氧化碳的增减而变动。二氧化碳的增减又是由水中生物呼吸作用、有机质的氧化作用和植物光合作用来决定的（HCO3- CO32-）。
7、水体硬度：硬度是用来衡量水体所有二价阳离子（例如钙、镁、铁、锌等）浓度总和的。养殖水体中硬度主要是以钙、镁离子含量来衡量，适宜的总硬度在50-80毫克/升。虾蟹养殖池塘，对于水体硬度要求高，所以要定期补充各种矿物质元素。
8、盐度：盐度是水体中所有离子的总和。淡水中的盐度低于千分之零点五，河蟹、南美白对虾、罗氏沼虾等适应千分之零点五到千分之四十之间变动。
9、二氧化碳(CO2)：天然水中CO2一般在0.2-0.6毫升/升之间，水中CO2的来源有大气、水生生物呼出以及水体二氧化碳平衡系统。在浮游植物极为茂盛的池水或低碱度、低硬度水体，可能会出现CO2不足现象。这时，因为大量形成碳酸钙沉淀，致使水色发白。施用有机肥是补充碳源的有效措施。
10、生物耗氧量（COD）。是指在水中繁殖的好氧性微生物由呼吸所消耗的水中溶解氧的量（有机质分解过程中消耗大量的的氧），是表示水中有机物污染程度。
11、化学耗氧量：氧化剂氧化水中有机污染物时所需的含氧量。以mg/L为单位，其值越高，表示水污染越严重。
12、透明度：水体透明度与水中胶体物质、悬浮物、浮游生物种类和数量有关。透明度虽然不能完全代表水体肥瘦，但透明度确实与水体肥瘦关系密切。
（二）生物因子：植物、高等水生植物、附生藻类、浮游动物、微生物、底栖动物和我们要求的养殖对象鱼虾蟹贝类等。
以上一个元素的变化而引起相应的变化（它们之间的关系），即调控技术。如何保持养殖对象与以上各生物和非生物之间的和谐关系，最大限度地产出最好的效益，就是我们共同追求的目的。
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