有些食物，天生拥有神力，能让人更眷恋冬天，比如烤红薯、涮羊肉、火锅……
除了这些，还有一样食物，含蓄低调，被很多人忽略，实际上实力不容小觑，是烤肉吗？不不，不是大而全的烤肉，我指的是炙烤，老北京炙烤。
这道菜可是很有魔性的，走在大街上，问一问，十有九个北京人都爱它，什么韩国烤肉巴西烤肉土耳其烤肉，统统靠边站好吗，在北京过冬，吃上一顿滋滋作响的老北京炙烤，真的，别提多幸福了。
所以今天，点妹儿给大家整理了几家炙烤小馆子，希望这几个小店，能让你更爱北京的冬天哦~
滋啦炙烤
对于很多人来说，这家店有点远，在立水桥，但一定值得一去。
店铺装潢是一贯的含蓄接地气，虽然看上去十分普通，但店主老齐可不普通，老齐是满族正黄旗人，“我们祖辈是给皇家后厨做饭的，建国后，我爷爷在昌平开了一家店，叫满族烤肉……”
多年来，滋啦炙烤以其独特的烤肉方法，吸引了不少吃货，许多人愿意从城南城西城东特地跑到立水桥，就是为了吃一口滋啦炙烤。
把裹满酱料的肉放到烤锅上，滋滋~~
趁着肉汁丰富，旁边再放点金针菇、茄子、还有甜甜的红薯片~哇，冬天就要这样幸福啊！
龙门跳私家炙子烤肉
胡同小店，店面不大，大概十几桌的样子，装修十分接地气，这样的小馆子，真是个吃肉的好地方啊~
想吃牛肉羊肉鸡肉，或者想吃素菜，这里都不会让你失望。
点好了菜，等着锅热，在锅板上淋些油，再把肉和菜放上去，滋滋滋，这声音听着就幸福，对吧~
八旗烤肉(什刹海店)
很有名的一家烤肉店，大众点评评分9.0以上，在后海这样喧嚣的景区附近，这样的良心小馆子可以说是很难得了！
这里店虽然不大，但菜式却十分齐全，牛肉、羊肉、牛舌、鱿鱼……炙烤里面应该有的角色，这里都有，而且，味道和氛围都超赞~
食肉兽烧肉小馆·兽面
大口吃肉、大口喝酒，这家只有7张桌的胡同小店堪称食肉者的小天堂。
想不到吧，在三里屯SOHO里还藏着这样婶儿的小店。
很多炙烤小馆子里都是吃羊肉、牛肉的，但这家小店除了牛肉，还有很多猪肉产品哦，五花肉、猪颈肉……被腌制过后，去了腥味，烤起来滋滋滋，吃起来美美哒，简直再开心不过了~
互动时间
1、你还吃到过什么好吃温暖的炙烤小店吗，推荐给点点呢~
2、除了涮羊肉、火锅、炙烤……你觉得冬天的北京，吃什么东西能让你感到幸福呢？
文|点点
图|樱花丸
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