新疆人爱吃肉,
冬天里,更是顿顿不能少了肉!
新疆美食就是这样老道!
不吃肉,
你就不是合格的新疆吃货!
没全全儿吃过的,
就不是正宗的新疆吃货!
羊杂汤
羊肉
必须很有内容,汤料必须足,味道必须窜,暖身又暖胃,才是一碗好的羊杂汤!
冬天不吃羊肉,哪有力气出去赏雪?羊肉,新疆吃货的首选!
马肠子
马肉
冬天能吃到这个,那生活便是极好的!
有人佛吃多了上头呢,鼻血淌的收拾不卓,但是香的让你根本停不下来啊啊啊!
丸子汤
牛肉
正宗吃法:
先喝口汤,鲜!
再把碗里的肉和丸子翻着吃起来,香!
再吃一口油塔子,攒劲!
老板,再加两个油塔子!~~~
米粉
鸡肉、牛肉
“老板,一份鸡cǎo,一份牛拌!鸡cǎo的辣子死劲放给!”吃米粉就要这么任性!
没有什么比一碗让你辣到飙汗的米粉觉得更歹的了!
鸽子汤
鸽子肉
“一鸽胜九鸡'!爱美的妹纸,这个冬天不能错过这道美味,增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让你冬天也美美哒。
风干肉
牛肉、马肉、羊肉
肥瘦搭配要刚好,越嚼越香,越吃越想吃!可以做零食,可以做主食,这么歹的肉,只有新疆才能尝的到!
(等下拿点纸,擦下哈喇子……)
羊肉汤
羊肉
不膻不腥,汤色泽光亮,呈乳白色...这才是正宗的新疆羊肉汤!
再冷的天,只要一碗肉汤下肚,什么都是尕尕的事情,一顿美食能让新疆吃货在冬日里满血复活!
臊子面
羊肉、牛肉
一碗面,七分汤,汤很重要。吃上一口面,再配一碗汤,让你在这冬天从头热到脚。
“老板,再加个面....”
烤肉
羊肉
这是一道可以吃过四季的美食!夏天配啤酒,冬天配老窖。肥肉里的肉汁呲啦呲啦渗进边上的瘦肉里,还么等端上桌就开始咽哈喇子,再烤个馕配hang,啧啧!~~
生意什么的都别提,让我吃完这顿饭先!
土火锅
肉的集合体
一锅吃好几种肉,这是一种享受!
加沙、丸子、排骨、肉片....一大锅,有着和新疆吃货一样的品质:朴实,有内涵,大气!
大盘鸡
鸡肉
这是新疆小伙最爱带妹子吃的一道菜,浓郁鲜亮,油香而不腻,味道独一无二。
虽然只是一道菜,但是加上面,从肉到面不同的滋味,就像恋爱,需要你慢慢品尝其中的不同。
拌面
羊肉、牛肉
新疆人的菜单里,可以没有山珍海味,但是不能没有这样的拌面!
“老板,一份过油肉拌面,面要然窝子(不过水)!”
“老板,加个面!”“老板,面汤有没有?”
吃撒也没有吃个拌面舒服~~
作为新疆人,
最痛苦的事不是吃不到美食,
而是恨自己肚子容量不够大!!
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