教你做家常狼牙土豆，真的是太好吃了

准备食材：土豆； 准备佐料：盐、生抽、醋、糖、蒜泥、辣椒面、花椒粉、孜然粉、香菜、香葱

1、土豆洗干净后削皮切片，厚度1-2厘米

2、用模具刀把土豆片切成狼牙形状（模具刀菜市场都有卖哈）

3、用模具切时，旁边准备一盆清水，切好就放入水里浸泡，之后再换水一次，土豆条就不会氧化变黑了

4、土豆捞出沥干水分

5、锅内倒入适量菜籽油，等油烧热后，放入土豆条，不断搅拌一下，炸3分钟左右

6、炸好捞出，放入盆里，放入盐、生抽、醋、糖、蒜泥、辣椒面、花椒粉、孜然粉，再拌上香葱和香菜

7、盛盘开吃吧