教你一个吃土豆的新吃法,下饭很合适,热乎乎的全家都爱吃
土豆600克、高汤500毫升、酒2大勺、砂糖2大勺、酱油2大勺、猪肉200 g、生姜汁1小勺半、葱花适量
1.土豆去皮切成滚刀块油炸。
2.炸至金黄捞出。
3.锅中放入高汤、酒、砂糖、酱油烧开。
4.猪肉用生姜汁拌好。
5.腌好的猪肉放入高汤中。
6.猪肉变色之后,放入炸好的土豆。
7.烧5分钟,撒上葱花。
8.烧至汤汁变浓稠即可。 想获取更多家常美食菜谱,请关注tui_wei 微信公众号
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