顶级大厨的炖肉秘方！学会之后能开店！

今天最美儿下班回家的时候

肚子饿得咕咕叫

满脑子都是“我想吃肉我想吃肉”

结果还没走进家门

就被邻居家炖肉的香味馋的流口水了

于是美儿下定决心

一定要学一学炖肉的秘诀

于是美儿赶紧去请教了

来自《食尚大转盘》的郝大厨

他给我们分享了秘制炖肉酱料配方哦

炖肉酱汁

冰糖若干（红亮/有粘稠感）、红甜椒粉（代替红曲粉）1份、老抽1份，酱油（头道原香）3份；耗油1份、海鲜酱1份；啤酒8份。

有了这美味香醇的酱汁

听说无论炖什么肉都是绝对的美味呢！

您学会了嘛

最美儿准备明天就炖肉

跟楼下邻居比一比看谁炖得香

一起试试吧