在这个平淡无奇的夏日，总是纠结于要吃什么好。白饭，太过于索然无味根本勾不起食欲。作为一个炒饭的狂热爱好者，当不知道要吃什么的时候脑中第一反应就是蛋炒饭啊！而且一定要不重样的~哦，对了，蛋包饭，它才是顶级诱惑！
蛋包饭是日本一种比较普通且很受亲睐的主食，一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成……
而今天要介绍给大家的这道蛋包饭，可以说是超容易上手的而且跟平时吃的有所不同，小编觉得这样蛋包饭非常适合上班族的，回家没几分钟就可以完成。下面就和小编一起安利下蛋包饭的做法吧！
食材:米饭、鸡蛋、火腿、芝士碎、番茄酱、盐
步骤
1.将鸡蛋打入碗中，然后加入适量的盐打散即可。
2.往鸡蛋液加入米饭、火腿然后搅拌均匀。
3.把搅拌好的米饭放入微波炉中高火加热2分钟。
4.把加热好的米饭倒在可以加热的保鲜膜上，铺平，再加上芝士碎整好形状。
5.整形好后放入微波炉高火加热1分钟，取出后加入番茄酱即可享用。
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