夜市遇见“稀奇”小吃，8块钱一根，婆婆连吃10根，老板看呆了！

世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。

如今，天气越来越冷了，利用休息日带婆婆买些保暖的衣裳，一逛就是一下午。外面吃了个饭，然后继续逛夜市，经过一小吃摊，婆婆说想吃“煎豆腐”，我顺着她手指的方向看去，只见一个20多岁的小伙子正在切“豆腐”。

我跟小伙子说要两根煎豆腐，小伙子听完，笑着说：“这不是豆腐，这是煎奶酪，8块钱一根，非常好吃！”婆婆听糊涂了，还上前凑近要看个究竟。一根根被切成了冰棍大小的奶酪用一根小竹签串起来。

婆婆说太贵不想吃了，我说都来了就尝一根吧，一人一半，好吃咱们就继续吃。

小伙子一边煎制奶酪一边向我们介绍说：“奶酪又叫干酪，是用牛奶制作而成的，跟酸奶差不多，是发酵而成的，10斤牛奶才能做1斤奶酪，所以用它做成的小吃价格也相对要贵些。“听完小伙子的话，婆婆知道它是很有营养的食物。

小伙子在煎锅里刷点油，然后把一根奶酪放在煎锅里小火煎，轮流翻面煎制，婆婆一旁说：”好香！“

很快，奶酪就被煎成了焦黄色，出锅后，婆婆忍不住用嘴吹一吹，然后尝了一小口，连声说好吃。看到婆婆这样，感觉她就是个可爱的”老小孩“，我笑了，问她要不要再来一根，她却让小伙子随便煎，说吃够了再打包10根回去让大家尝尝！

结果婆婆连吃了10根，小伙子看呆了！

您吃过这样的奶酪吗？