馒头已经成为现在生活的早餐品,但是这几类的馒头千万不要再买了,也不要再吃了,当心是“慢性自杀”,是什么类型的馒头呢?
我们一起看一下!
1.特别纯白的馒头
现在市面上一些馒头,颜色特别的纯白,这种馒头就要小心了,不良的商家为了让一些馒头包子颜色更纯和更大一点,然后在制作的过程加了一些叫做雕白块的食品增白剂。在食品加工历程中剖析成为二氧化硫和甲醛。
2006年IARC确认甲醛为人类致癌物,可引起人类的鼻咽癌。吃了这些馒头的人,严重者大概会伤肝,乃至有致癌的可能性。
2.市面上的烤馒头
经常逛街的都会留意到,路边摊的那种烤馒头,颜色太黄和太焦,由于颜色越深,丙烯酰胺含量越高,不宜多吃。而且他炸的锅多久洗一次,你也不知道,所以油炸的残留物有多少没有清理,可以而知。建议少吃这种油炸的馒头,不仅不卫生,而且还危害健康。
3.有颜色的馒头
这种馒头大概都加了食用合成色素才会变得有颜色的,食用合成色素对人体的毒性作用可能有三方面,即一般毒性、致泻性与致癌性,特别是致癌性更为人们所关注。
以上这几种馒头,真的要小心了,吃了当心是“慢性自杀”,这些健康知识,你学会了吗?
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