白菜粉条的做法大全【图】

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下载香哈

白菜粉条

独家 · 103505浏览 · 1265做过

收藏菜谱

- 用料 -

• 白菜
  六个叶片
• 红薯粉
  50克

• 葱
  一小段
• 姜
  三片
• 生抽
  一茶匙
• 盐
  2克
• 鸡精
  1克
• 油
  适量

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- 做法 -

• 1.

  红薯粉、白菜

  
• 2.

  用温水泡软备用

  
• 3.

  白菜洗净后用淡盐水浸泡10分钟，用水冲洗干净

  
• 4.

  用手撕成大块备用（只用菜叶部分）

  
• 5.

  葱、姜切片

  
• 6.

  锅中加油爆香葱、姜

  
点击展开全部
• 7.

  加入白菜炒软

  
• 8.

  加汤在白菜的一半量加入盐、鸡精

  
• 9.

  开锅后加入泡软的红薯粉

  
• 10.

  再次开锅加入生抽调色

  
• 11.

  出锅装盘

  

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提问

看了我的菜谱，还做不好这道菜吗？点香哈菜谱app，查看这菜的更多做法~

烹饪秘诀

取用菜叶部分口感更好，菜帮可以另炒醋溜白菜，用红薯粉煮后有弹性，宽汤，粉条吸水。

其他做法

• 

  白菜炖粉条

• 

  白菜粉条

• 

  白菜炒粉条

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