炸炸炸算是长沙独有的特色,虽然说很多地方有,但叫法和做法的不同让它独有。
长沙大大小小的油炸很多,炸炸炸一般为小店子居多,环境一般。
但胜在价格实惠和味道的优势,每天去吃的人还是络绎不绝。
今天表哥精选几家不排个半个小时都吃不到炸炸炸。
没有等待的勇气哪来吃货的心?
隐藏在太平街的一个小分巷里,几乎每天人气都爆棚,6点后就要开始排队等吃了。
胡记的食物炸得很透,外焦内嫩,很有嚼劲。之所以如此受欢迎,最关键的点是胡记秘制的酱料,香辣得很特别,鲜咸可口。
地址:天心区太平老街马家巷1号
人均:21元
发财记很小,典型的“苍蝇馆子”,在繁华的五一广场匆匆行走中,你就有可能错过它,坐在巷边大口的吃着油炸串串,颇有老长沙的市井味。
点单之后老板来慢慢细细刷虾子,想吃就要舍得等,端上来就喷香滴啊!虾子个头很大,油爆虾蘸蒜蓉酱也很有味道,掰开虾壳可以看到虾黄,超级新鲜。
地址:芙蓉区 五一广场旁湘清里
人均:28元
文庙坪这一带好吃的很多,承载了很多细伢子的学生时代记忆。就这么一家炸货摊,没有门面,却成为无数骚年魂牵梦绕的牵挂。
这家的炸炸炸做法有点不同,先把荤菜放铁板上炒一会,再和素菜一起放锅里炸。放了辣椒酱后挺好吃的,就是有点咸。
地址:天心区南门口文庙坪
人均:16元
这家是超火的炸炸炸,每次去都看到门口排了长队!隔一段时间就会来一次,菜份量很足。特别推荐酱油炒饭!
装修是朴实风,小小的招牌和门,木桌木凳,端上油炸的搪瓷盘子也很好看。无论是外地人还是本地人来吃都很实惠。
地址:天心区 太平街口太傅里(近解放西路)
人均:31元
听说都吃过的才算是吃货!
你吃过几家?
看起来、吃起来
爱生活、爱表哥
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